Raymond Hertong, directeur van BioCuisine geeft aan heel erg blij te zijn met de samenwerking. "De kinderdagverblijven kunnen zich met biologisch onderscheiden. Dat dringt nu echt door."
Peter Veldhuizen van Lekker en Vers vertelt dat de samenwerking vrij snel tot stand is gekomen. "Twee weken geleden heb ik met Raymond om de tafel gezeten en vandaag komt de eerste levering al binnen." Lekker en Vers is sinds eind 2008 actief, en voorziet inmiddels meer dan 130 locaties in Nederland van verse maaltijden.
Peter erkent dat Lekker en Vers altijd al biologisch wilde aanbieden, maar dat dit om praktische redenen vooralsnog niet lukte. "We hebben in BioCuisine nu een goede partner gevonden. Een andere reden om biologisch in ons assortiment op te nemen is dat er steeds meer vraag naar is. Tijdens de kinderopvangbeurs in november werd dit al heel duidelijk."
De nieuwe website van Lekker en Vers zal spoedig online zijn. Hierop komt het hele assortiment, met reguliere, biologische en halalmaaltijden.
Voor meer informatie:
Raymond Hertong - BioCuisine, www.biocuisine.nl
Peter Veldhuizen - Lekker en Vers, www.lekkerenvers.nl
