In totaal zijn 18.435 mensen de kassa gepasseerd. Daarbij merkt Sjoerd op dat naar schatting 1000/1500 mensen de beurs zelfs twee dagen hebben bezocht. "Daaruit blijkt toch dat verschillende mensen één dag toch te kort vinden."
Jongeren in de hoofdrol tijdens de opening
De diverse activiteiten, zoals de workshops en het horecacongres, waren volgens Sjoerd een groot succes. "Dit gaf de beurs een extra dimensie. Over het algemeen was er ook vrij veel animo voor."
Tachtig procent van de bezoekers kwam uit Nederland. Het merendeel van de buitenlandse standhouders kwam uit Duitsland en België. Dit toont aan dat de BioVak een regionale beurs blijft. "De meeste bezoekers wonen in een straal van 200 kilometer van Zwolle."
Joop en Mike de Looze en Sjoerd de Hoop werden woensdagavond toegesproken door Kees van Zelderen
Er was ook belangstelling uit het buitenland. "Dit is een mooi ontwikkeling. Uit twintig andere landen kwamen groepjes belangstellenden, het merendeel van deze groepen bestond uit minder dan tien mensen." Helaas konden twee groepen uit Tunesië en India niet aanwezig zijn. "Zij kregen hun visum niet op tijd. Erg jammer dat dit zo stroef verloopt. Ze waren er graag bij geweest."
Verbeterpunten zijn er zeker, en daar wil de organsatie ook graag over praten. "In de logistiek zullen we nieuwe stappen moeten zetten. Er waren wel wat haperingen, maar standhouders reageerden hier vrij laconiek op. En uiteindelijk waren ze zeker tevreden. Hier trekken wij ook lering uit."
Maandag verschijnt een uitgebreide fotoreportage van de BioVak op Biojournaal.
