Derde keer een nationale inzending vol culinaire creativiteit
Frankrijk op de BioVak 2012
Uit de door Agence Bio (overkoepelende organisatie voor bio-productie in Frankrijk) gepresenteerde cijfers, blijkt dat de groei doorzet in een industrie die verder aan het diversifiëren is en zich structureert. Ook voor 2011 rekent het Agence Bio op een verdere dynamische ontwikkeling.
Hoewel in Frankrijk ook wordt gewerkt volgens de EU-richtlijnen voor biologische landbouw, is het merendeel van de biologische productie gecertificeerd door de Franse overheid, wat kenbaar is aan het logo AB. Deze certificering gaat, in een aantal gevallen, beduidend verder dan de Europese regelgeving.
Het Franse aanbod op de BioVak 2012 is divers en interessant. Het betreft zowel verse als houdbare producten. De negen exposanten zijn met zorg gekozen. Enerzijds omdat het assortiment een welkome aanvulling zou kunnen zijn op de in Nederland verkochte producten, anderzijds vanwege de originaliteit van het geboden gamma.
De Franse Handelsdelegaties van Ubifrance in België en Nederland heten u van harte welkom op stand C 133-142.
