De Ekoland Innovatieprijs wordt feestelijk uitgereikt op woensdag 18 januari om 20:00 uur op de BioVak in de IJsselhallen te Zwolle op het horecaterras.
Onstaheerd
Genomineerd voor de Ekoland Innovatieprijs 2012 is de Onstaheerd, een rundvleesveehouderij met verbreding. Menko Datema en zijn zoon Wridzer verzorgen hun akkerbouwbedrijf en hun Limousin vleeskoeien op hun uitgestrekte weilanden in Noord-Groningen. Daarnaast is op de boerderij is in de stal een klein klaslokaal ingericht voor een rebound-afdeling: jongeren die in het reguliere onderwijs niet goed terechtkunnen, knappen op op de Onstaheerd en kunnen dan weer verder met hun schoolopleiding en leven.Hansketien
Ook genomineerd is geitenhouderij Hansketien. Geitenhouders Peter Govers en Ina Eleveld verwerken de melk van hun geiten op eigen bedrijf tot een succesvolle variatie aan kazen die ze verkopen in het natuurvoedingskanaal. Peter en Ina zijn gestart met de vermarkting van geitenvlees, onder andere van bokjes. Met productinnovaties als gedroogd, lang houdbaar vlees weten ze steeds meer chef-koks en gewone klanten te winnen.De Stadsboerderij
De derde genomineerde is het gemengde bedrijf De Stadsboerderij. Tineke van den Berg en Tom Saat startten hun akkerbouwbedrijf met vleesvee ruim 15 jaar geleden uit het niets. De Stadsboerderij pacht gronden van de gemeente Almere (ruim 140 hectare akkerbouw) en vervult tevens een publieksfunctie voor de stedelingen. Met bezoeken van schoolklassen, een groot oogstfeest, Boergondisch feestmaal, zorg, verkoop in winkel en op de boerenmarkt op eigen erf, theatervoorstellingen, zonnepanelen met burgerfinanciering is de Stadsboerderij een veelzijdig bedrijf. De nieuwste investering: een voorhuis met boerderijkeuken biedt ruimte aan makers van lokaal voedsel.Eco Fields
De vierde genomineerde is kalverhouderij Eco Fields. Veehouder Bart Boon startte succesvol met opfokken, afmesten en verkopen van vlees van biologische stiertjes. Voordat Eco Fields begon met het afmesten van stierkalveren, verdwenen de biologische stierkalveren in de gangbare mestkalverhouderij. Nu krijgen de stierkalveren bij Eco Fields weidegang en huisvesting in ruime potstallen. Door te kiezen voor dubbeldoelrassen stierkalveren slaagt Bart Boon erin een goed slachtgewicht en rendement te bereiken. Met een eigen slagerij op het erf en betrouwbare levering aan vaste afnemers zoals slagers, restaurants, horeca en grootkeukens wist Bart Boon een regelmatige afzet van zijn kalfsvlees op te bouwen. Productinnovatie, zoals kalfskroketten in grote diepvriesverpakking, is door de eigen slagerij uitstekend mogelijkDe jury van de Ekoland Innovatieprijs bestaat naast oud-akkerbouwer Jan de Veer en oud-veehouder Jan Spaans uit Kees van Veluw, Geertje Schlaman en Maria van Boxtel. Bezoekers aan de BioVak kunnen kennismaken met de genomineerden tijdens de presentatie op woensdag 18 januari in zaal 4 van 15:00 tot 16:00 uur.
