Op de 'BioFach Novelty Stand' werden producten tentoongesteld. "We hopen op nog meer internationale producten. Het is een mooi concept, omdat professionals uit de biologische sector stemmen op de producten." Ook geeft hij aan dat het interactieve aspect van het stemmen goed beviel. "Men kon meteen zien wat hun stem voor gevolgen had voor de score."
Iets dat overigens ook voor de inschrijvers goed van pas kwam. "Een deel van hen kwam regelmatig bekijken hoe hun product het deed. Sommigen konden al op voorhand de champagne koud zetten." Een belangrijk winstpunt van de Novelty Stand is volgens Udo dat het zorgt voor een hogere identificatie met de producten.
