Volgens IBIS World zal de verkoop van biologische voedsel in het Verenigd Koninkrijk de komende vijf jaar gaan toenemen. En wel met gemiddeld 2,6 procent per jaar. De aspecten milieu, dierenwelzijn en gezondheid blijven de vraag naar biologisch voedsel opdrijven. Andere factoren die de vraag naar bio-voedsel beïnvloeden zijn het besteedbaar inkomen, het consumentenvertrouwen, de prijs en de beschikbaarheid van biologisch voedsel.
IBIS World schat dat de inkomsten van de bio-branche in de komende vijf jaar met gemiddeld 2,6 procent per jaar gaan toenemen. Wat resulteert in een totaalomzet van ongeveer 2,02 miljard pond. Het aandeel in de totale voedingsomzet zal relatief laag blijven. Voor 2011-2012 wordt een omzetgroei van 3,5 procent verwacht.
Volgens Rachel Lohan van IBIS World was de vraag naar bio-voedsel tot aan de recessie sterk. "Biologische voeding is van niche naar de mainstream aan het verschuiven. Supermarkten maken steeds meer schapruimte vrij en hebben zelf ook steeds meer bio-huismerkproducten", zegt ze.
Bron: Digital Journal
Abonneren
Vacatures
"Bio verschuift van niche naar mainstream"
Jaarlijkse groei van 2,6% verwacht in Britse bio-branche
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-10-04 Algemeen directeur Duncan Hoy vertrekt per 1 januari 2024 bij Plus
- 2023-09-28 Carrefour gaat samenwerken met vier bio-grossiers
- 2023-09-27 De Traay steunt biodiversiteitsonderzoeken van de Odin imkerij
- 2023-09-25 De Vlierstee viert 45-jarig bestaan
- 2023-09-22 Alnatura wint award voor beste AGF-afdeling
- 2023-09-21 Mijnbiowinkel.nl gelanceerd: locatiezoeker voor dichtstbijzijnde biologische winkel
- 2023-09-20 Aardappelen van PLUS standaard biologisch
- 2023-09-18 Leveranciersdag Udea zorgt voor verbinding in de keten
- 2023-09-18 Studie naar de markt voor biologische levensmiddelen in Duitsland
- 2023-09-15 Albert Heijn lanceert magazine over biologisch
- 2023-09-14 Bijna een kwart van de Nederlandse consumenten bezoekt andere supermarkt op basis van aanbieding
- 2023-09-14 Solidare Natuurvoeding sluit de deuren
- 2023-09-14 dennree investeert ongeveer 18 miljoen euro in loonsverhogingen
- 2023-09-13 "Levensmiddelen worden niet meer goedkoop..."
- 2023-09-13 Omzet biologisch keurmerk met 8,3 procent gegroeid
- 2023-09-12 Meer dan 32% van de Fransen kan zich geen 3 maaltijden per dag veroorloven
