Nagenoeg geen biologische kip verkrijgbaar
Estland: De biologische productie neemt nog steeds toe
De hoeveelheid verwerkte producten was echter nog altijd klein in het land. De verwachting is dat de trend van 100 tot 150 nieuwe producenten per jaar voort zal zetten.
Biologische producten zijn in het biologische gedeelte van de grote winkels in Estland verkrijgbaar. De invloed van stijgende voedselprijzen is merkbaar, maar klanten zijn bio trouw gebleven. Estse consumenten geven de voorkeur aan binnenlandse biologische producten. Producten als biologische melk en eieren worden regelmatig beschikbaar gesteld in de grotere steden. Er zijn ook wat gaten in de markt, zo is er nagenoeg geen biologische kip verkrijgbaar.
Bron: ERR News via www.organic-market.info