Estland: De biologische productie neemt nog steeds toe

De biologische landbouw is nog altijd groeiende in Estland. Merit Mikk van de 'Estonian Organic Agriculture Foundation' geeft aan dat in 2010 in totaal 130.000 hectare grond gewijd was aan biologische landbouw. En er waren 1.400 producenten gecertificeerd volgens de biologische richtlijnen. In 2009 waren dit nog 1.276 bedrijven en 102.767 hectare land.

De hoeveelheid verwerkte producten was echter nog altijd klein in het land. De verwachting is dat de trend van 100 tot 150 nieuwe producenten per jaar voort zal zetten.

Biologische producten zijn in het biologische gedeelte van de grote winkels in Estland verkrijgbaar. De invloed van stijgende voedselprijzen is merkbaar, maar klanten zijn bio trouw gebleven. Estse consumenten geven de voorkeur aan binnenlandse biologische producten. Producten als biologische melk en eieren worden regelmatig beschikbaar gesteld in de grotere steden. Er zijn ook wat gaten in de markt, zo is er nagenoeg geen biologische kip verkrijgbaar.

Bron: ERR News via www.organic-market.info