Gezonde bodem, gezonde planten, gezonde mensen; de visie van Emiel van de Vijver klinkt eenvoudig. Toch schuilt hierin een dagelijkse uitdaging. De zorg om een gezonde basis voor zijn gewassen betekent in de praktijk het vaak anders doen dan anderen. De resultaten zijn ernaar. De smaakvolle, biologisch geteelde broccoli, winterpeen en aardappelen van teeltbedrijf de Zeeuwse Akker vinden hun weg naar winkel, restaurant en particulier. Als het aan Emiel ligt wordt de Zeeuwse Akker een begrip. "Biologisch, vers en heel herkenbaar uit de polders rond Graauw." Dit meldt Lookaddmedia op Youtube.
De teelt van broccoli was voor Emiel een stap in een onbekende wereld. Gaandeweg heeft hij zich deze kennis eigen gemaakt. "Zoals bij ieder gewas is een goede plant en goede grond de belangrijkste voorwaarde voor een goede oogst. Voor de broccoliplanten werk ik samen met een eersteklas plantenkweker. De grond heb ik zelf in de hand. Anders dan veel collega-boeren ben ik voorstander van ploegloze landbouw. Dit betekent dat grond bij nooit omgeploegd, kaal blijft liggen. Dat is in mijn ogen onnatuurlijk. Ik zorg voor groenbemesters die de grond voeden en gebruik daarnaast compost, spoorelementen en lavameel." De broccoli plant hij vanaf de eerste week van maart. Tot eind juli; iedere week een deel. "De eerste broccoli oogst ik eind mei, begin juni. De laatste broccoli komt half oktober van het land af."
Klik hier voor het volledige artikel.
Bron: Lookaddmedia / Youtube

Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Is lupine het gouden boontje van Nederlandse bodem?
- "Totaalassortiment aanbieden is een uitdagende maar ook zeer passende stap"
- Agrifirm start pilots rondom regeneratieve landbouw
- Regering moet onderzoek doen naar nutriënten uit menselijke mest
- De Nieuwe Winkel verkozen tot Beste Biologische en Groenterestaurant
Top 5 - afgelopen week
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- Fotoreportage BioXpo - Veel nieuwe producten bij de Nederlandse exposanten
- Machandel nu volledig in Britse handen
- Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
Top 5 - afgelopen maand
- Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- Europees parlement stemt met grote meerderheid voor marktgestuurde stimulering van bio-landbouw
- Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
"Laatste broccoli wordt half oktober geoogst"
Biologische broccoli van de Zeeuwse Akker
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-20 "Totaalassortiment aanbieden is een uitdagende maar ook zeer passende stap"
- 2022-05-20 Regering moet onderzoek doen naar nutriënten uit menselijke mest
- 2022-05-20 "Combinatie van verse en verwerkte gember vergroot afzetkansen"
- 2022-05-19 Areaaluitbreiding vollegrondsgroenteteelt, biologische tuinbouw in opmars
- 2022-05-19 Oogst van witte kolen in rassenproef had vroeger gemogen
- 2022-05-19 Special AGF volgende maand van start
- 2022-05-19 Biologische landbouw in opmars in het Verenigd Koninkrijk
- 2022-05-18 Ombouw kas voor bioteelt in beeld
- 2022-05-18 Dure groenten in supermarkt, dus dan maar zelf kweken?
- 2022-05-18 "Aanbod oude aardappelen raakt geleidelijk op"
- 2022-05-18 "Droogte precair maar nog niet desastreus voor akker- en tuinbouw"
- 2022-05-17 "Hoe langer je biologisch teelt, hoe blijer je wordt"
- 2022-05-17 Vervolg Green Deal voor duurzame voedselproductie
- 2022-05-16 Ex-profvoetballer Mario Gomez investeert in Food Tech start-up Organic Garden
- 2022-05-16 "De vraag naar bio-kurkuma uit Costa Rica neemt toe"
- 2022-05-16 "Door hoge gasprijzen ligt een deel van de productie stil"
- 2022-05-13 Hoge prijzen vertragen vraag naar bio-limes
- 2022-05-13 Nultarief btw op groenten en fruit laat nog even op zich wachten
- 2022-05-13 Zwitserland: Bio-sinaasappelen goedkoper, prijs voor biologische gemengde sla ongewijzigd
- 2022-05-12 Natural Growth verhoogt opbrengst en zoetheid aardbeienoogst