Ierse bio-boeren lijken het goed voor elkaar te hebben
Biologisch specialist Dan Clavin vertelde tijdens de conferentie in Ballykisteen dat biologische veehouders vorig jaar een 30 procent hoger gezinsinkomen bereikten dan de conventionele boeren. "Op de biologische veehouderij bedroeg het inkomen per hectare vorig jaar 349, tegenover 268 euro per hectare op de conventionele boerderijen.
Uit het Teagasc Farm Income-onderzoek bleek verder dat het gezinsinkomen van een bio-veehouderijbedrijf gemiddeld 19.282 euro was, tegenover 8.499 euro voor de gangbare bedrijven. En 86 procent van de biologische veehouderijen werd beschouwd als economische levensvatbaar of duurzaam, in vergelijking met 59 procent van de conventionele veehouderijen.
Clavin gaf ook aan dat het profiel van de biologische boer door de jaren heen veranderd is. De sector trekt nu jongere mensen aan, die soms in het buitenland hebben gewoond en bereid zijn tot veranderingen om financiƫle redenen.
Gemiddeld worden op bio-rundveehouderijen 50 dieren gehouden en op conventionele bedrijven 56. En 86 procent bleek getrouwd, vergeleken met 68 procent van de conventionele veehouders. En 67 procent heeft een echtgenoot/echtgenote die buiten het bedrijf inkomsten verdient, ten opzichte van 30 procent van de conventionele collega's.