"Twee jaar geleden werd de ANWB benaderd door Greenpeace en Bionext met de vraag of wij een unieke fietsroute wilden uitzetten. Daar hoefden we niet lang over na te denken. Bij de ANWB dragen wij maatschappelijk verantwoord ondernemen hoog in het vaandel. We proberen Nederland te helpen bij het maken van bewuste, duurzame keuzes. Biologische boeren doen aan verantwoord bodembeheer en dragen met hun werkwijze bij aan het welzijn van mens en dier. Ook wordt met hun aanpak de biodiversiteit bevorderd, wat de natuur en het landschap zeer ten goede komt. Daarnaast werkt de biologische landbouw als een spiegel: het helpt bij de verduurzaming van de sector als geheel. Daarom wilden wij graag meedoen aan dit sympathieke initiatief", aldus Guido van Woerkom.
"Er zijn meer raakvlakken, zoals het behoud van Nederlands cultureel erfgoed. Daar zet de ANWB zich ook voor in. Iets wat vandaag de dag misschien wel relevanter is dan ooit. Kijk je vanuit het perspectief van de recreant, dan zorg je met een fietsroute langs biologische aardappeltelers voor een tocht langs unieke, gevarieerde en oer-Hollandse landschappen. Waarbij er onderweg ook nog genoten kan worden van heerlijke streekgerechten, die nóg lekkerder smaken omdat zij bereid zijn met biologische producten uit de directe omgeving."
Ode aan de biologische aardappel
Na het officiële gedeelte konden de bezoekers een kijkje nemen demoveld met 14 biologische aardappelrassen. Daar gaf Sjefke Allefs, directeur van kweek- en researchbedrijf Agrico Research op bevlogen wijze een een pieper-'masterclass': hij vertelde over wat er allemaal komt kijken bij het kweken van aardappelrassen voor biologische teelt. Biologische boerin Shaula Tak trakteerde het publiek op een verhaal over aardappelen telen in de praktijk, op boerderij Hoeve Doelwyck. Daarna konden de bezoekers zich laten verrassen door de 'Knol d'amour', een unieke creatie van chefkok en kunstenaar Martijn Jansen. Een ode aan de biologische aardappel.Het Pieperpad
Het Pieperpad is een initiatief van Bionext, Greenpeace en de werkgroep biologische aardappelen van de Nederlandse Aardappel Organisatie. Het Pieperpad is de enige echte aardappelfietsroute van Nederland. De route is ruim 1000 kilometer lang en loopt van het Friese Lauwersmeer via Dordrecht naar het Zeeuwse Heikant. Het Pieperpad laat mensen proefondervindelijk kennismaken met de biologische landbouw, met de aardappel in het middelpunt van de belangstelling.Met de route wordt aandacht gevraagd voor de biologische aardappelteelt en voor biodiversiteit in de landbouw. De aardappel staat bij het Pieperpad symbool voor diversiteit - de aardappel kent vele verschillende rassen in een palet aan kleuren.
Voor meer informatie: www.pieperpad.nl