Het Duitse SuperBioMarkt presenteerde onlangs haar nieuwe concept 'Bio to go'. "Ons nieuwe verkoopconcept Bio tot go speelt in op de toenemende vraag naar voor gezonde snacks en tussendoortjes", zegt Michael Radau. Hij is directeur van de SuperBioMarkt. Het assortiment bestaat uit een brede selectie van vers geperste sappen, smoothies, verse salades en toetjes. Zoals alle producten bij de SuperBioMarkt, zijn alle ingrediënten honderd procent biologisch. "We zijn blij dat het nieuwe concept in de Münster-Arkaden (speelhallen) getest worden. We zijn erg overtuigd van ons nieuwe concept." Er is 150.000 euro geïnvesteerd in het concept. Bij de ingang van de speelhal wordt ook nog eens een mobiele verkoopstand geplaatst.