Het in oktober 2009 opgerichte Platform Verduurzaming Voedsel heeft haar verslag van de eerste resultaten gepubliceerd. Voorzitter van het Platform Wouter de Bruijn presenteerde gisteren het eerste exemplaar aan Annemie Burger, directeur-generaal van het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie.
De partners in dit initiatief (ZLTO, FNLI, CBL, KHN, Veneca en het ministerie van EL&I) geven in de rapportage aan welke stappen gezet worden richting de twee doelstellingen van het Platform: verankering van het proces van verduurzaming van voedsel in het beleid van Nederlandse ondernemingen die actief zijn in gehele voedselketen, en marktintroductie en opschaling van duurzame producten.
Het Platform kent drie aandachtsgebieden: vermindering van de milieu- belasting en het afval, vergroten van dierenwelzijn en eerlijke handel. Het Platform heeft inmiddels een twintigtal pilotprojecten opgestart die een bijdrage leveren aan de verduurzaming van de productie en consumptie van voedsel in Nederland. Daarbij gaat het om ketenbrede projecten met zowel kwalitatieve als kwantitatieve doelstellingen op thema's zoals watergebruik, energiegebruik, CO2-reductie, transportreductie, afvalpreventie, duurzame teelt, dierenwelzijn, betrokkenheid medewerkers en eerlijke handel. Het afgelopen jaar zijn door talloze bedrijven activiteiten ontwikkeld om de voedselketen verder te verduurzamen. In het verslag staan veel voorbeelden beschreven.
De bestedingen aan producten met duurzaamheidslabels is de afgelopen periode flink gegroeid. Het Platform verwacht dat de omzetgroei in 2011 verder zal groeien en zal zich ook volgend jaar volop inspannen voor het versneld verduurzamen van de voedselketen.
Meer gegevens over het Platform zijn te vinden op de website:
www.verduurzamingvoedsel.nl
Abonneren
Vacatures
- Loodsmedewerk(st)ers Groente en Fruit
- Global Sourcing Manager
- Business Unit Manager Importeurs & Exporteurs
- Docent Teelt
- Buying Operations Manager (BOM Process)
- Bestuurslid
- Internationaal accountmanager Duitsland
- Manager Operations Ethiopia
- Quality controller
- Manager Packing Station
Top 5 - gisteren
- In memoriam Harmen Peters
- René Groenen en Gineke de Graaf nemen afscheid van biologisch-dynamische boerderij De Beersche Hoeve
- Amandelpasta en gemengde notenpasta in grote 'jubileumpotten'
- Biologisch akkerbouwer Douwe Monsma aan tafel bij onderhandelingen landbouwakkoord
- "Nederlandse leiders putten sterk uit de ervaringen in Denemarken bij het ontwikkelen van de markt"
Top 5 - afgelopen week
- Geitenhouderij De Molswaerd gaat van biologisch naar eco-vriendelijk
- John Arink speecht tijdens protest bij Rabobank
- Onkruidrobot maakt indruk op RTL-presentator Lodewijk Hoekstra
- Biologische paddenstoelenkwekerij zet deuren wijd open na nieuwbouw
- Roomijs van BD-landbouwer Tim Moerman in BinnensteBuiten
Top 5 - afgelopen maand
- Mestoverschot? Niet in de biologische sector
- Geitenhouderij De Molswaerd gaat van biologisch naar eco-vriendelijk
- De Wijndragers neemt het merk Van TON uit Zierikzee over
- Potgrond met turf funest voor natuurgebieden, maar alternatief lijkt moeilijk te vinden
- "Overheid beschermt mensen en natuur onvoldoende tegen schadelijke effecten van bestrijdingsmiddelen"
Opschaling duurzame producten noodzakelijk
Platform Verduurzaming Voedsel presenteert eerste resultaten
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-05-25 Nieuw GLB houdt 'nog meer rekening met landbouwers die bedrijf willen verbreden'
- 2023-05-25 Wanneer mag men 'biologisch' of 'ecologisch' gebruiken in de bedrijfsnaam?
- 2023-05-24 NOW-deadline nadert voor nog 251 werkgevers in de landbouw
- 2023-05-24 Landbouwcommissie Europees Parlement wijst Natuurherstel af
- 2023-05-23 "Onze handelsfinanciering verruimt de koopkracht van bedrijven"
- 2023-05-22 "Nederland niet goed op weg om SDG's in 2030 te behalen"
- 2023-05-17 Nieuw kritisch rapport over Nederlandse waterkwaliteit
- 2023-05-15 Eerste VLIF-steunaanvragen kunnen via e-loket worden ingediend bij Vlaamse overheid
- 2023-05-12 Nederlands aanjaagprogramma start- en scale-ups door tot 2026
- 2023-05-11 Inflatie stijgt naar 5,2 procent in april
- 2023-05-11 Recordbedrag aan schade door extreem weer in Nederland
- 2023-05-08 Kabinet lanceert nieuwe campagne: 'Kort ritje> Da's zo gefietst'
- 2023-05-08 Kwart groei Nederlandse economie stroomt naar buitenland
- 2023-05-05 "Met energieopslag is de ondernemer in staat nog meer voordeel te halen uit zon en wind"
- 2023-05-05 "Klimaatactivisten zijn allang geen punkers meer"
- 2023-05-03 Uitbetaling Vlaams Departement Landbouw & Visserij van enkele pre-ecoregelingen voor 2022
- 2023-04-28 Plan BoerenPerspectief uitgereikt aan de ministers Christianne van der Wal en Piet Adema
- 2023-04-26 Kabinet vreest nieuwe natuurplannen van EU, bouw mogelijk nog meer 'op slot'
- 2023-04-24 Van 'havermelk' tot 'droogte' en 'elektrische auto’s', Nederlanders zoeken duurzaam
- 2023-04-20 Europese zomer van 2022 was de heetste ooit
