Biologische groenten- en fruitteelt op dakterrassen in New York
De 'Brooklyn Grange' in Queens is ook een daktuin. De telers in deze tuin verstrekken hun producten aan bewoners en restaurants in de omgeving. De groenten die bijzonder gewaardeerd worden zijn snijbieten, kolen, radijs en wortelen. Alles wordt duurzaam en biologisch geteeld.
Klik hier voor het filmpje
Bron: Euronews.net