Biologische organisaties over de hele wereld moeten nauwer samenwerken om de milieuvoordelen die biologische teelt biedt te promoten. Dit zei de vertrekkende directeur van de Britse Soil Association gisteren (29 juni).
Hij verlaat de organisatie om duurzame teelt wereldwijd onder de aandacht te brengen, maar kan nog niet precies aangeven wat hij in herfst hiervoor gaat doen. Wel heeft hij verklaard dat biologisch niet alleen geondheidsvoordelen heeft, maar dat biologische voeding ook kan bijdragen aan het milieu. Holden pleit voor meer aandacht voor onderzoek om erachter te komen hoe telers het beste overtuigd kunnen worden om op biologische teelt over te gaan. Hetzelfde geldt voor het overtuigen van het winkelend publiek om biologische producten te kopen.
Volgens hem weten consumenten intuïtief wel dat biologische voeding voordelen voor hun gezondheid oplevert, ondanks het feit dat dit ontkent wordt door de Britse 'Food Standards Agency'. Ook de Britse voedselwaakhond FSA gaf afgelopen zomer aan dat biologische voeding de consument geen extra gezondheidsvoordelen geeft.
De verkoop van biologische producten in het Verenigd Koninkrijk is in 2009 met 13 procent gedaald. Toch benadrukt Holden dat de markt met een waarde van zo'n 2,7 miljard dollar niet genegeerd mag worden. Ook is hij optimistisch, gezien het herstel in de verkoopcijfers. Dit herstel wordt aangevoerd door de zuivelsector. "Melk is een bepalend product, en ik ben ervan overtuigd dat andere producten zullen volgen", aldus Holden.
30-06-10
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Meer behoefte aan wereldwijde biologische samenwerking
Vertrekkende directeur Britse Soil Association optimistisch over toekomst
Publicatiedatum:
Auteur:
Lenneke Pors-Schot
©
BioJournaal.nl
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-29 Gratis schoolmaaltijden van start
- 2023-03-28 "Wij vertegenwoordigen de stem van een generatie"
- 2023-03-28 Aanmeldingen voor tweede editie EU Organic Awards zijn welkom
- 2023-03-24 Efficiënter boeren met precisielandbouw
- 2023-03-20 "Bio is de enige standaard die breed gekend en verdedigd is, en die onze milieuproblemen zal oplossen"
- 2023-03-17 Publiek-private partnerschappen en de toekomst van bio in Oost-Europa
- 2023-03-17 Nieuw opleidingsmateriaal om biologische landbouw in Afrika te bevorderen
- 2023-03-13 "Het is een zaak van lange adem, maar hopelijk brengen we iets teweeg voor de volgende generaties"
- 2023-03-13 Stikstofbeleid leidt tot run op landbouwgrond
- 2023-03-13 Het Landbouwakkoord: aan de sectortafels
- 2023-03-13 Kamerleden bespreken breekijzer 'De toekomst van boeren ligt in de biologische landbouw' in BNR-radioprogramma
- 2023-03-10 Melkveehouder Alex Datema nieuwe Directeur Food & Agri Nederland bij Rabobank
- 2023-03-08 INRAE en FiBL verlengen samenwerkingsovereenkomst
- 2023-03-07 "Dé route naar een nieuw landbouwsysteem? Stop die waterglijbaankeuze!"
- 2023-03-06 "De biologische beweging moet haar 'vier principes' herdefiniëren en met 'vier eisen' komen"
- 2023-02-27 "Willen we als maatschappij meer bio, dan hebben omschakelaars steun nodig"
- 2023-02-23 Landbouw als cultuurimpuls - een impressie van de biodynamische landbouwconferentie 2023 in Dornach
- 2023-02-21 Consortium werkt aan meer bio in het beroepsonderwijs
- 2023-02-21 'De invloed van de bio-industrie op de gezondheid van de mens is onderbelicht'
- 2023-02-20 Inschrijving voor de BioVLAM 2023 geopend
