Franse ministerie investeert in groei biologische teelt

Het Franse Ministerie van Voedselvoorziening, Landbouw en Visserij wil de oppervlakte waarop biologisch geteeld wordt in 2012 verdriedubbelen. Alleen wanneer alle telers betrokken worden, kan voldaan blijven worden aan de vraag. Meer dan 1500 producenten draaien sinds januari van dit jaar overuren. Tijdens een Bio-bijeenkomst werd een overzicht van de plannen gegeven.

Het Ministerie wil de biologische teeltoppervlakte verdrievoudigen door:

De sector beter te organiseren, mede door de bio-agentschappen beter te structureren
Hulp te bieden bij de verbouwing en het onderhoud van biologische landbouwbedrijven
De ontwikkeling van biologische producten in catering service te bevorderen
Opleiding, onderzoek en ontwikkeling

Nog wat feiten:

Een biologisch product is voor ten minste 95 procent samengesteld uit biologische ingrediënten
Meer dan 20 procent van de bedrijven in de agrarische hogescholen zijn bezig met biologische landbouw.
De aankoop van biologische ingrediënten door restaurants is verdubbeld in een jaar (92 miljoen euro), volgens het Nationaal Observatorium van bio-catering.
3 miljard euro is de omzet van biologisch in 2009. Het is verdubbeld sinds 2005.
In het najaar van 2009 waren 16.446 biologische bedrijven op 677.513 hectare land actief in de bio-lijnen (bijna 2,5 procent van de totale agrarische oppervlakte).

29-06-10