Het Ministerie wil de biologische teeltoppervlakte verdrievoudigen door:
- De sector beter te organiseren, mede door de bio-agentschappen beter te structureren
- Hulp te bieden bij de verbouwing en het onderhoud van biologische landbouwbedrijven
- De ontwikkeling van biologische producten in catering service te bevorderen
- Opleiding, onderzoek en ontwikkeling
Nog wat feiten:
- Een biologisch product is voor ten minste 95 procent samengesteld uit biologische ingrediënten
- Meer dan 20 procent van de bedrijven in de agrarische hogescholen zijn bezig met biologische landbouw.
- De aankoop van biologische ingrediënten door restaurants is verdubbeld in een jaar (92 miljoen euro), volgens het Nationaal Observatorium van bio-catering.
- 3 miljard euro is de omzet van biologisch in 2009. Het is verdubbeld sinds 2005.
- In het najaar van 2009 waren 16.446 biologische bedrijven op 677.513 hectare land actief in de bio-lijnen (bijna 2,5 procent van de totale agrarische oppervlakte).
29-06-10
