Sector | Plantaardig

Veganistische akkerbouwer Joost van Strien:

"Het woord 'vegan' werkt als een rode lap op een stier"

Van fibremaxxing tot tofu: dit zijn de vijf belangrijkste vegatrends volgens de Vegetariërsbond

Politie start vegan challenge met maaltijdboxen van Ekomenu

Nederlanders eten meer peulvruchten, maar Nederlandse teelt blijft nog beperkt

Samenwerken rond biologische teelt en verwerking van lokale eiwithoudende gewassen

Peulen voortaan in de hoofdrol bij Leev