Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Impressie Lekker naar de Boer 2015

Christoffel den Herder van DLV Plant ging 'Lekker naar de Boer' met zijn kinderen. Zij bezochten samen Bakker Bio in Munnekezijl.
Christoffel den Herder van DLV Plant ging 'Lekker naar de Boer' met zijn kinderen. Zij bezochten samen Bakker Bio in Munnekezijl.
Dochter Benthe in de profielkuil.
Dochter Benthe in de profielkuil.
"Ook Jan Willem Bakker van Bakker Bio stuurde zelf wat foto's in. "We hebben zaterdag een kleine 200 mensen ontvangen; burgers, kennissen, klasgenootjes, boeren et cetera. Een geweldige dag met geweldig 'open-dag'-weer."
"Ook Jan Willem Bakker van Bakker Bio stuurde zelf wat foto's in. "We hebben zaterdag een kleine 200 mensen ontvangen; burgers, kennissen, klasgenootjes, boeren et cetera. Een geweldige dag met geweldig 'open-dag'-weer."
Wridzer (links) en Jan Willem Bakker geven toelichting in het veld.
Wridzer (links) en Jan Willem Bakker geven toelichting in het veld.
Nogmaals Jan Willem Bakker in het veld.
Nogmaals Jan Willem Bakker in het veld.
Ook Gert en Ada van Ginkel van Nieuw Daatselaar stuurden wat foto's in. Zij geven aan een geslaagd open erf achter de rug te hebben.
Ook Gert en Ada van Ginkel van Nieuw Daatselaar stuurden wat foto's in. Zij geven aan een geslaagd open erf achter de rug te hebben.
Het thema op de boerderij in Renswoude was 'Ontdek zelf wat biologisch boeren zo bijzonder maakt'.
Het thema op de boerderij in Renswoude was 'Ontdek zelf wat biologisch boeren zo bijzonder maakt'.
De kinderen konden bij Nieuw Daatselaar bijvoorbeeld luisteren naar de verhalen van de boer, eieren rapen, meedoen met een quiz, kuikentjes vasthouden, springen op een springkussen, kleuren en zien hoe honing in een potje terecht komt. Maar natuurlijk was er ook veel te proeven en te kopen, zoals biologische honing, eieren, melk, yoghurt. Ook kon men een geschenkset vol biologische producten kopen voor Vaderdag. Alles van eigen erf.
De kinderen konden bij Nieuw Daatselaar bijvoorbeeld luisteren naar de verhalen van de boer, eieren rapen, meedoen met een quiz, kuikentjes vasthouden, springen op een springkussen, kleuren en zien hoe honing in een potje terecht komt. Maar natuurlijk was er ook veel te proeven en te kopen, zoals biologische honing, eieren, melk, yoghurt. Ook kon men een geschenkset vol biologische producten kopen voor Vaderdag. Alles van eigen erf.
"Thijs Banken bezocht groentebedrijf De Twee Linden in Reek (NB). Hij doet verslag: "Eigenaar Meino en zijn zoons doen de rondleidingen. Geen vraag blijf onbeantwoord. Meino vertelt onder meer over hoe het bedrijf van nauwelijks 2 hectare op zandgrond draait op de verkoop van groentepakketten. Bij aanvang waren ze blij dat ze 30 afnemers hadden, inmiddels zijn het er maar liefst 700. In het begin teelden ze ruim 70 verschillende groenten, maar dat hebben ze teruggebracht tot 40 soorten. Alles staat er tiptop bij deze dag."
"Thijs Banken bezocht groentebedrijf De Twee Linden in Reek (NB). Hij doet verslag: "Eigenaar Meino en zijn zoons doen de rondleidingen. Geen vraag blijf onbeantwoord. Meino vertelt onder meer over hoe het bedrijf van nauwelijks 2 hectare op zandgrond draait op de verkoop van groentepakketten. Bij aanvang waren ze blij dat ze 30 afnemers hadden, inmiddels zijn het er maar liefst 700. In het begin teelden ze ruim 70 verschillende groenten, maar dat hebben ze teruggebracht tot 40 soorten. Alles staat er tiptop bij deze dag."
"Thijs is erg geïnteresseerd in plantenziekten en plagen. Hij heeft het verhaal van Meino hierover dan ook uitgebreid beschreven: "Plantenziekten en plagen lijken goed te voorkomen door de bodem te vertroetelen met een ruime 1 op 6 vruchtwisseling en het onderspitten van natuurcompost en biologische drijfmest. Daarnaast wordt veel gedaan om de natuurlijke vijanden van plaagdieren naar de zin te maken. Houtduiven veroorzaken momenteel wel vraatschade in de ijsbergsla. Een opgehangen draaiende bol die afschrikwekkend zou moeten werken, blijkt dat slechts 2 weken te hebben gedaan. Inmiddels gaan de duiven vlak onder de bol zich te goed doen aan de sla. Een afweerkanon, alsook het laten rondschallen van angstkreten van vogels, zouden wellicht beter helpen, maar dat vindt Meino niet echt een optie, daar ze vlakbij de dorpskern hun bedrijf hebben. Een jager met wie afspraken zijn gemaakt, zou zeker nuttig werk kunnen verrichten. Of moeten we in de toekomst meer heil verwachten van de inzet van drones? De van oorsprong exotische segrijnslak geeft ook wel schade. Meino veronderstelt dat er nog te weinig biologische vijanden zijn om ze onder de duim te houden."
"Thijs is erg geïnteresseerd in plantenziekten en plagen. Hij heeft het verhaal van Meino hierover dan ook uitgebreid beschreven: "Plantenziekten en plagen lijken goed te voorkomen door de bodem te vertroetelen met een ruime 1 op 6 vruchtwisseling en het onderspitten van natuurcompost en biologische drijfmest. Daarnaast wordt veel gedaan om de natuurlijke vijanden van plaagdieren naar de zin te maken. Houtduiven veroorzaken momenteel wel vraatschade in de ijsbergsla. Een opgehangen draaiende bol die afschrikwekkend zou moeten werken, blijkt dat slechts 2 weken te hebben gedaan. Inmiddels gaan de duiven vlak onder de bol zich te goed doen aan de sla. Een afweerkanon, alsook het laten rondschallen van angstkreten van vogels, zouden wellicht beter helpen, maar dat vindt Meino niet echt een optie, daar ze vlakbij de dorpskern hun bedrijf hebben. Een jager met wie afspraken zijn gemaakt, zou zeker nuttig werk kunnen verrichten. Of moeten we in de toekomst meer heil verwachten van de inzet van drones? De van oorsprong exotische segrijnslak geeft ook wel schade. Meino veronderstelt dat er nog te weinig biologische vijanden zijn om ze onder de duim te houden."
"Nu volgen de foto's van GAOS in Swifterband. Ellen Krul: "Op deze foto zie je kinderen die 'knapzakroute' gaan doen."
"Nu volgen de foto's van GAOS in Swifterband. Ellen Krul: "Op deze foto zie je kinderen die 'knapzakroute' gaan doen."
"Ellen: "Verder was het eieren bakken bij de kippenmobiel ook een goeie zet. Kinderen vonden het heel leuk een eitje te pakken uit het nest en dat die meteen gebakken werd."
"Ellen: "Verder was het eieren bakken bij de kippenmobiel ook een goeie zet. Kinderen vonden het heel leuk een eitje te pakken uit het nest en dat die meteen gebakken werd."
In de schuur van GAOS stonden de bezoekers gelukkig droog.
In de schuur van GAOS stonden de bezoekers gelukkig droog.
"Ellen (met rode bodywarmer op deze foto): "Wij hebben een heerlijke dag gehad en hebben veel complimenten gehad. Ongeveer 220 mensen zijn geweest, ondanks het slechte weer in de ochtend."
"Ellen (met rode bodywarmer op deze foto): "Wij hebben een heerlijke dag gehad en hebben veel complimenten gehad. Ongeveer 220 mensen zijn geweest, ondanks het slechte weer in de ochtend."
Het alternatief voor een ballenbak bij GAOS.
Het alternatief voor een ballenbak bij GAOS.
"Cathy Verschoor doet verslag van Lekker naar de Boer bij Landgoed Kraaybeekerhof. "Er was van alles te doen, zoals een 'wilde kruidenwandeling' en een massage tussen de wilgen. Het restaurant liet zich ook niet onbetuigd met een heerlijk (salade)buffet met hamburgers en taartjes en diverse kookworkshops."
"Cathy Verschoor doet verslag van Lekker naar de Boer bij Landgoed Kraaybeekerhof. "Er was van alles te doen, zoals een 'wilde kruidenwandeling' en een massage tussen de wilgen. Het restaurant liet zich ook niet onbetuigd met een heerlijk (salade)buffet met hamburgers en taartjes en diverse kookworkshops."
De wilde kruidenwandeling.
De wilde kruidenwandeling.
"Cathy: "Oppertuinman Theo Engbers van de Kraaybeekerhof en Luc Ambagts van de BD-vereniging gaven een mooie combinatie-rondleiding. Ook kon men bij natuurvoedingskundigen Ellemiek Peek en Wilma Verschuure terecht voor voorlichting over de opleiding."
"Cathy: "Oppertuinman Theo Engbers van de Kraaybeekerhof en Luc Ambagts van de BD-vereniging gaven een mooie combinatie-rondleiding. Ook kon men bij natuurvoedingskundigen Ellemiek Peek en Wilma Verschuure terecht voor voorlichting over de opleiding."
Deze foto is genomen bij Boerderij 't Paradijs in Barneveld.
Deze foto is genomen bij Boerderij 't Paradijs in Barneveld.
"Caroline Snoeij: "Afgelopen zaterdag hadden wij een fantastische open dag met mooi weer en 1475 bezoekers."
"Caroline Snoeij: "Afgelopen zaterdag hadden wij een fantastische open dag met mooi weer en 1475 bezoekers."
"Het was een levendige en gezellige open dag met een super mooie opkomst. Veel dank aan de vrijwilligers en collega's voor al jullie hulp om deze dag mogelijk te maken", aldus Caroline. Boerderij 't Paradijs is gevestigd aan de Bielderweg 1 in Barneveld."
"Het was een levendige en gezellige open dag met een super mooie opkomst. Veel dank aan de vrijwilligers en collega's voor al jullie hulp om deze dag mogelijk te maken", aldus Caroline. Boerderij 't Paradijs is gevestigd aan de Bielderweg 1 in Barneveld."
"Ilona Kampes is zaterdagochtend 20 juni met haar man en zoontje van 2,5 op bezoek geweest bij biologische boerderij Klein Swormink in Lettele. Ilona: "Wij hebben een hele leuke ochtend gehad, eten thuis bijna alles biologisch en daarom erg leuk om te zien, horen en proeven hoe dat in z'n werk gaat. We hebben bij de kalfjes van 1 dag oud, runderen, kippen et cetera over het hele erf mogen kijken."
"Ilona Kampes is zaterdagochtend 20 juni met haar man en zoontje van 2,5 op bezoek geweest bij biologische boerderij Klein Swormink in Lettele. Ilona: "Wij hebben een hele leuke ochtend gehad, eten thuis bijna alles biologisch en daarom erg leuk om te zien, horen en proeven hoe dat in z'n werk gaat. We hebben bij de kalfjes van 1 dag oud, runderen, kippen et cetera over het hele erf mogen kijken."
"Daarna werden we uitgenodigd voor een ritje met paard en kar door het mooi Sallandse natuur en historisch landschap."
"Daarna werden we uitgenodigd voor een ritje met paard en kar door het mooi Sallandse natuur en historisch landschap."
"Ons zoontje vond het prachtig en al zingend en klappend kwamen we terug waar op het terras een overheerlijke verse biologische pannenkoek voor ons werd gebakken! Al met al een hele geslaagde ochtend en kennismaking met een biologisch bedrijf."
"Ons zoontje vond het prachtig en al zingend en klappend kwamen we terug waar op het terras een overheerlijke verse biologische pannenkoek voor ons werd gebakken! Al met al een hele geslaagde ochtend en kennismaking met een biologisch bedrijf."
"Chantal Streng doet verslag namens Zonnehoeve in Zeewolde: "Helaas begon de dag met regen, hierdoor liep de aanloop van mensen wat traag. Toch hebben we de moed erin gehouden en zodra het weer iets opknapte liep het erf vol met mensen die nieuwsgierig waren naar Zonnehoeve."
"Chantal Streng doet verslag namens Zonnehoeve in Zeewolde: "Helaas begon de dag met regen, hierdoor liep de aanloop van mensen wat traag. Toch hebben we de moed erin gehouden en zodra het weer iets opknapte liep het erf vol met mensen die nieuwsgierig waren naar Zonnehoeve."
Chantal geeft aan dat ze uiteindelijk toch zo'n 550 mensen kunnen turven op deze dag.
Chantal geeft aan dat ze uiteindelijk toch zo'n 550 mensen kunnen turven op deze dag.
"Chantal: "Er waren leuke activiteiten te doen/zien zoals: een KNHS-wedstrijd, springkussen, veel leuke kraampjes en daarnaast was er veel lekker eten te verkrijgen namelijk: biologische pannenkoeken, friet en oersoep. We kijken alweer uit naar volgend jaar."
"Chantal: "Er waren leuke activiteiten te doen/zien zoals: een KNHS-wedstrijd, springkussen, veel leuke kraampjes en daarnaast was er veel lekker eten te verkrijgen namelijk: biologische pannenkoeken, friet en oersoep. We kijken alweer uit naar volgend jaar."
Ook de medewerkers en vrijwilligers van Tuinderij Vrij Waterland in Haarlem hebben verslag gedaan van Lekker naar de Boer.
Ook de medewerkers en vrijwilligers van Tuinderij Vrij Waterland in Haarlem hebben verslag gedaan van Lekker naar de Boer.
"De open dag bij Tuinderij Vrij Waterland begon wat druilerig. Tegen de middag ging de zon schijnen en kwamen er meer mensen bij ons kijken. De dertig liter soep is schoon opgegaan, dus er zijn zeker honderd mensen geweest. Het is een gezellige dag geweest met accordeonmuziek, koffie, thee en taart. Al met al voldoende belangstelling voor onze mooie tuin en winkel met de daar te kopen groenten en bossen bloemen."
"De open dag bij Tuinderij Vrij Waterland begon wat druilerig. Tegen de middag ging de zon schijnen en kwamen er meer mensen bij ons kijken. De dertig liter soep is schoon opgegaan, dus er zijn zeker honderd mensen geweest. Het is een gezellige dag geweest met accordeonmuziek, koffie, thee en taart. Al met al voldoende belangstelling voor onze mooie tuin en winkel met de daar te kopen groenten en bossen bloemen."
"Els Hegger doet verslag van de open dag van John's Farm bij De Beleving in Zeewolde: "Zaterdag 20 juni was het een gezellige drukte bij De Beleving in Zeewolde. Er was zoveel te doen, dat sommige mensen wel een derde kopje koffie moesten nemen, voordat ze weer naar huis konden gaan… Bij binnenkomst kon je niet om de schappen vol verse groenten van het land heen. Bloemkool, broccoli, ijsbergsla, bindsla, spitskool, bietjes, aardappelen… Alles in een tasje voor een vaste prijs en dat viel in de smaak bij velen."
"Els Hegger doet verslag van de open dag van John's Farm bij De Beleving in Zeewolde: "Zaterdag 20 juni was het een gezellige drukte bij De Beleving in Zeewolde. Er was zoveel te doen, dat sommige mensen wel een derde kopje koffie moesten nemen, voordat ze weer naar huis konden gaan… Bij binnenkomst kon je niet om de schappen vol verse groenten van het land heen. Bloemkool, broccoli, ijsbergsla, bindsla, spitskool, bietjes, aardappelen… Alles in een tasje voor een vaste prijs en dat viel in de smaak bij velen."
"Naast de farm shop was ook het farm café open deze dag. Na een goede start, konden kinderen en hun ouders zowel binnen als buiten van alles beleven. Kinderen konden ouderwetse boerenspelen doen, zoals zaklopen, kruiwagenrace, boeren croquet, voetballen, boeren frisbee, lekker in de zandbak of de glijbaan spelen, op allerlei trekkers klimmen en doen als een boer."
"Naast de farm shop was ook het farm café open deze dag. Na een goede start, konden kinderen en hun ouders zowel binnen als buiten van alles beleven. Kinderen konden ouderwetse boerenspelen doen, zoals zaklopen, kruiwagenrace, boeren croquet, voetballen, boeren frisbee, lekker in de zandbak of de glijbaan spelen, op allerlei trekkers klimmen en doen als een boer."
"Els: "Natuurlijk waren ook de boeren van John's Farm aanwezig die met passie over hun mooie werk en de smaakvolle producten hebben verteld tijdens de vele rondleidingen."
"Els: "Natuurlijk waren ook de boeren van John's Farm aanwezig die met passie over hun mooie werk en de smaakvolle producten hebben verteld tijdens de vele rondleidingen."
"Poeh.. een volle dag dat was het zeker. En dan heb ik nog niet eens verteld over de verrassende smaakbietjes, de little gem met bietjessalade of de bietencake... Na al die drukte was het voor de meesten wel tijd voor een puntzakje friet die we met plezier bakten! Gelukkig voor al die mensen die niet zijn geweest: we zijn vanaf nu iedere woensdag tot en met zaterdag geopend van 10:00 tot 17:00 uur!"
"Poeh.. een volle dag dat was het zeker. En dan heb ik nog niet eens verteld over de verrassende smaakbietjes, de little gem met bietjessalade of de bietencake... Na al die drukte was het voor de meesten wel tijd voor een puntzakje friet die we met plezier bakten! Gelukkig voor al die mensen die niet zijn geweest: we zijn vanaf nu iedere woensdag tot en met zaterdag geopend van 10:00 tot 17:00 uur!"
"Rosemarie Slobbe, landbouweconomisch adviseur en docent economie, is afgelopen zaterdag samen met haar man naar de open dag van de zorgboerderij Dijkgatshoeve in Wieringenmeer geweest: "Gedurende aan aantal weken in mei en juni heb ik met de medewerkers van het bedrijfsgedeelte gesproken over hun bedrijfsplan en hoe dat vorm te geven. Daardoor heb ik de Dijkgatshoevee beter leren kennen en was het heel leuk om te zien dat de open dag zeer geslaagd was." Rosemarie vervolgt: "Een ontvangst met heerlijk boerenijs en -kaas met walnoot, een gezellig bandje, thee van allerlei kruiden uit eigen kruidentuin die door de bewoners wordt onderhouden, verkoop van plantjes, informatie van de natuurorganisatie waarmee Dijkgatshoeve samenwerkt, veel aaibare blaarkopkalfjes, excursie in de natuur en voor de kinderen een doolhof van strobalen. En dan noem ik maar een deel op van de activiteiten." "Het is jammer dat veel mensen niet weten dat er zo'n fantastische plek bestaat, want ook zonder open dag is men welkom. De bewoners vinden dat alleen maar gezellig. Wat ik altijd echt heel bijzonder vind, is dat je op éen plek het kruidenrijke gras ziet groeien, de koeien ziet die dat gras eten en de melk geven die je op dat moment drinkt."
"Rosemarie Slobbe, landbouweconomisch adviseur en docent economie, is afgelopen zaterdag samen met haar man naar de open dag van de zorgboerderij Dijkgatshoeve in Wieringenmeer geweest: "Gedurende aan aantal weken in mei en juni heb ik met de medewerkers van het bedrijfsgedeelte gesproken over hun bedrijfsplan en hoe dat vorm te geven. Daardoor heb ik de Dijkgatshoevee beter leren kennen en was het heel leuk om te zien dat de open dag zeer geslaagd was." Rosemarie vervolgt: "Een ontvangst met heerlijk boerenijs en -kaas met walnoot, een gezellig bandje, thee van allerlei kruiden uit eigen kruidentuin die door de bewoners wordt onderhouden, verkoop van plantjes, informatie van de natuurorganisatie waarmee Dijkgatshoeve samenwerkt, veel aaibare blaarkopkalfjes, excursie in de natuur en voor de kinderen een doolhof van strobalen. En dan noem ik maar een deel op van de activiteiten." "Het is jammer dat veel mensen niet weten dat er zo'n fantastische plek bestaat, want ook zonder open dag is men welkom. De bewoners vinden dat alleen maar gezellig. Wat ik altijd echt heel bijzonder vind, is dat je op éen plek het kruidenrijke gras ziet groeien, de koeien ziet die dat gras eten en de melk geven die je op dat moment drinkt."
"Liesbeth Luijkx stuurde wat foto's door namens boerderij Weidsicht in Dronten. Deze boerderij deed voor het eerst mee aan Lekker naar de Boer. "Het was de eerste keer en we wisten niet wat we moesten verwachten. Maar het is super geweest. Het voeren en kijken naar de pasgeboren biggetjes was wel het hoogtepunt. Sommige krijgen de fles en ook dan mochten de bezoekers, als het zo ver was, zelf doen. Een belevenis."
"Liesbeth Luijkx stuurde wat foto's door namens boerderij Weidsicht in Dronten. Deze boerderij deed voor het eerst mee aan Lekker naar de Boer. "Het was de eerste keer en we wisten niet wat we moesten verwachten. Maar het is super geweest. Het voeren en kijken naar de pasgeboren biggetjes was wel het hoogtepunt. Sommige krijgen de fles en ook dan mochten de bezoekers, als het zo ver was, zelf doen. Een belevenis."
"De bezoekers konden zich verder vermaken met een rondleiding van de boer zelf en onder het genot van een kopje koffie met koek de kleinsten in de gaten houden die op traptrekkers en in de zand bult of springkussen zich prima vermaakten."
"De bezoekers konden zich verder vermaken met een rondleiding van de boer zelf en onder het genot van een kopje koffie met koek de kleinsten in de gaten houden die op traptrekkers en in de zand bult of springkussen zich prima vermaakten."
"Mara Linnemann vertelt dat de open dag op landgoed 'Huis Sevenaer' een groot succes was. "De regen weerhield de vele bezoekers niet op kennis te maken de stadsboerderij. Vanaf de toegangspoort konden ze met de tractor over het terrein mee naar de tuinderij. Op de tuinderij waren rondleidingen en creatieve activiteiten. Zo konden bezoekers onder andere appelsap proeven in de boomgaard en verse thee in de kruidentuin van Deelhoven."
"Mara Linnemann vertelt dat de open dag op landgoed 'Huis Sevenaer' een groot succes was. "De regen weerhield de vele bezoekers niet op kennis te maken de stadsboerderij. Vanaf de toegangspoort konden ze met de tractor over het terrein mee naar de tuinderij. Op de tuinderij waren rondleidingen en creatieve activiteiten. Zo konden bezoekers onder andere appelsap proeven in de boomgaard en verse thee in de kruidentuin van Deelhoven."
Verrassing op de tractor van Huis Sevenaer.
Verrassing op de tractor van Huis Sevenaer.
Zaterdag 20 juni deed biologische boerderij De Groene Griffioen in Weesp voor de vierde keer op rij met het 'Lekker naar de boer'-weekend. Deze foto is gemaakt tijdens een rondleiding door boerin Wendela.
Zaterdag 20 juni deed biologische boerderij De Groene Griffioen in Weesp voor de vierde keer op rij met het 'Lekker naar de boer'-weekend. Deze foto is gemaakt tijdens een rondleiding door boerin Wendela.
"Wendela: "Op de open dag waren er vier live optredens van verschillende muzikanten die Jazz, Pop en Blues speelden. Isolde Zandee van Yoga Today uit Weesp gaf meerdere yogasessies voor de koeien."
"Wendela: "Op de open dag waren er vier live optredens van verschillende muzikanten die Jazz, Pop en Blues speelden. Isolde Zandee van Yoga Today uit Weesp gaf meerdere yogasessies voor de koeien."
"De kalfjes lagen na de yoga sessies heel ontspannen in de wei. Kinderen konden leren breien en de rondleidingen, zuivelproeverij en broodjes kaas waren er ook dit jaar weer."
"De kalfjes lagen na de yoga sessies heel ontspannen in de wei. Kinderen konden leren breien en de rondleidingen, zuivelproeverij en broodjes kaas waren er ook dit jaar weer."
Gerrieke en Janneke in de winkel van De Groene Griffioen.
Gerrieke en Janneke in de winkel van De Groene Griffioen.
"Mark Steenbergen doet verslag namens Jan Steenbergen Biologisch Vlees in Ansen (Drenthe): "Jan Steenbergen Biologisch Vlees is een bedrijf dat sinds 1999 een volledig biologische bedrijfsvoering kent. Een bewuste keuze, omdat we af wilden van de chemische middelen. Kort na de omschakeling van een gangbare bedrijfsvoering naar een biologische bedrijfsvoering zijn we begonnen met fokken van Wagyu-runderen, waaruit het grootste gedeelte van onze kudde nu bestaat. Dit rund komt van origine uit Japan, waar het oorspronkelijk werd gebruikt als trekdier. Het Wagyu-rund heeft als bijzondere eigenschap dat het vlees doorregen is met dunne streepjes vet (marmering). Hierdoor ontstaat een stukje vlees met een unieke smaak. Onderzoek heeft overigens uitgewezen dat het vet van het Wagyu-rund cholesterol arm is."
"Mark Steenbergen doet verslag namens Jan Steenbergen Biologisch Vlees in Ansen (Drenthe): "Jan Steenbergen Biologisch Vlees is een bedrijf dat sinds 1999 een volledig biologische bedrijfsvoering kent. Een bewuste keuze, omdat we af wilden van de chemische middelen. Kort na de omschakeling van een gangbare bedrijfsvoering naar een biologische bedrijfsvoering zijn we begonnen met fokken van Wagyu-runderen, waaruit het grootste gedeelte van onze kudde nu bestaat. Dit rund komt van origine uit Japan, waar het oorspronkelijk werd gebruikt als trekdier. Het Wagyu-rund heeft als bijzondere eigenschap dat het vlees doorregen is met dunne streepjes vet (marmering). Hierdoor ontstaat een stukje vlees met een unieke smaak. Onderzoek heeft overigens uitgewezen dat het vet van het Wagyu-rund cholesterol arm is."
"Ons bedrijf is gelegen in het Drentse Ansen. Op 21 juni jongstleden stelden wij onze boerderij open voor iedereen die een kijkje wilde nemen op ons bedrijf. In de potstal waren nog enkele Wagyu-runderen van dichtbij te bekijken."
"Ons bedrijf is gelegen in het Drentse Ansen. Op 21 juni jongstleden stelden wij onze boerderij open voor iedereen die een kijkje wilde nemen op ons bedrijf. In de potstal waren nog enkele Wagyu-runderen van dichtbij te bekijken."
"De overige runderen lopen allemaal buiten, maar konden bezichtigd worden door een rondje met de huifkar langs alle velden te maken."
"De overige runderen lopen allemaal buiten, maar konden bezichtigd worden door een rondje met de huifkar langs alle velden te maken."
"Naast het bezichtigen van de runderen waren er tal van andere activiteiten, zoals: het bezichtigen van onze varkens, kalfjes en geiten, een puzzeltocht over de boerderij, verschillende prijsvragen, het proeven van een broodje Wagyu-burger van de BBQ-smoker of biologische zelfgebakken pizza's. En voor de kinderen was er verder een springkussen aanwezig. Daarnaast was onze boerderijwinkel de hele dag open voor iedereen die een stukje vlees wilde verkrijgen. Voor ons was het een geslaagde Open Dag, ondanks dat het weer niet volledig mee zat!"
"Naast het bezichtigen van de runderen waren er tal van andere activiteiten, zoals: het bezichtigen van onze varkens, kalfjes en geiten, een puzzeltocht over de boerderij, verschillende prijsvragen, het proeven van een broodje Wagyu-burger van de BBQ-smoker of biologische zelfgebakken pizza's. En voor de kinderen was er verder een springkussen aanwezig. Daarnaast was onze boerderijwinkel de hele dag open voor iedereen die een stukje vlees wilde verkrijgen. Voor ons was het een geslaagde Open Dag, ondanks dat het weer niet volledig mee zat!"
"Linda Boon vertelt dat de open dag van Eco Fiels in Wekerom een groot succes was. "We hebben zaterdag 20 juni meer dan 600 bezoekers mogen verwelkomen op onze boerderij en in de slagerij. De bezoekers konden door middel van de 'Toer de boer' zelf de boerderij ontdekken. Op verschillende plekken op het bedrijf hingen vragen die de bezoekers mochten beantwoorden. Uit alle juist beantwoorde antwoordenlijsten trekken wij een winnaar! De winnaar ontvangt een vleespakket."
"Linda Boon vertelt dat de open dag van Eco Fiels in Wekerom een groot succes was. "We hebben zaterdag 20 juni meer dan 600 bezoekers mogen verwelkomen op onze boerderij en in de slagerij. De bezoekers konden door middel van de 'Toer de boer' zelf de boerderij ontdekken. Op verschillende plekken op het bedrijf hingen vragen die de bezoekers mochten beantwoorden. Uit alle juist beantwoorde antwoordenlijsten trekken wij een winnaar! De winnaar ontvangt een vleespakket."
"Ook konden de bezoekers raden wat een kalf weegt, we hadden hiervoor 1 kalf apart gezet. De antwoorden varieerden van 150 kilo tot 750 kilo! Binnenkort maken we bekend hoeveel het kalf weegt."
"Ook konden de bezoekers raden wat een kalf weegt, we hadden hiervoor 1 kalf apart gezet. De antwoorden varieerden van 150 kilo tot 750 kilo! Binnenkort maken we bekend hoeveel het kalf weegt."
"Voor de kinderen was er een (imitatie)koe die ze konden melken, een springkussen en een kleurwedstrijd. We hebben een prachtige dag gehad!"
"Voor de kinderen was er een (imitatie)koe die ze konden melken, een springkussen en een kleurwedstrijd. We hebben een prachtige dag gehad!"
"Wim Roeleveld is in het Friese Drachstercompagnie bij biologische Zorgboerderij 'Het Midden' op bezoek geweest. "Daar stonden diverse aantrekkelijke kramen, rondleiding, levende muziek. Mooie gastvrijheid, goede combinatie van Zorg en BD-bedrijfsvoering."
"Wim Roeleveld is in het Friese Drachstercompagnie bij biologische Zorgboerderij 'Het Midden' op bezoek geweest. "Daar stonden diverse aantrekkelijke kramen, rondleiding, levende muziek. Mooie gastvrijheid, goede combinatie van Zorg en BD-bedrijfsvoering."
"Vervolgens ging Wim naar Hooghalen (Drenthe) om bij Biologisch Pluimveebedrijf Sijbenga de mooiste uitloop van Nederland te bekijken. "Hun uithang- en naambord aan de straat was echt een kunst/sierwerk."
"Vervolgens ging Wim naar Hooghalen (Drenthe) om bij Biologisch Pluimveebedrijf Sijbenga de mooiste uitloop van Nederland te bekijken. "Hun uithang- en naambord aan de straat was echt een kunst/sierwerk."
"Ze hebben onlangs de publieksprijs gewonnen in de verkiezing Mooiste Kippenuitloop 2015."
"Ze hebben onlangs de publieksprijs gewonnen in de verkiezing Mooiste Kippenuitloop 2015."
"De rondleiding ging ook door die buitenuitloop, tussen de bomen en struiken. Gras stond er niet meer, dat eten de kippen te snel op. Ze hebben wel goede schuilplekken en speelobjecten. Mijn schoenen werden regelmatig gekeurd/onderzocht door pikkende kippen en bleven gelukkig wel heel."
"De rondleiding ging ook door die buitenuitloop, tussen de bomen en struiken. Gras stond er niet meer, dat eten de kippen te snel op. Ze hebben wel goede schuilplekken en speelobjecten. Mijn schoenen werden regelmatig gekeurd/onderzocht door pikkende kippen en bleven gelukkig wel heel."