Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Biologisch aanbod op Horecava 2026

Lisanne Elberse van Untamed Kombucha. Biologische dranken waren ook dit jaar zichtbaar aanwezig op de beursvloer
Lisanne Elberse van Untamed Kombucha. Biologische dranken waren ook dit jaar zichtbaar aanwezig op de beursvloer
''Door vlees en vis te combineren, maken we het de horeca makkelijker zonder in te leveren op kwaliteit.''
''Door vlees en vis te combineren, maken we het de horeca makkelijker zonder in te leveren op kwaliteit.''
Het team van Meat Street (Dutch Harbor)
Het team van Meat Street (Dutch Harbor)
Live cooking als middel om product en vakmanschap centraal te zetten
Live cooking als middel om product en vakmanschap centraal te zetten
Priscilla, Hank, Lars, Joël en Wouter van QSTA
Priscilla, Hank, Lars, Joël en Wouter van QSTA
Shelley Wattimena en Henk van Amersveldt van Eicom Barneveld met praktische oplossingen voor ''perfect te pocheren eieren in de professionele keuken''
Shelley Wattimena en Henk van Amersveldt van Eicom Barneveld met praktische oplossingen voor ''perfect te pocheren eieren in de professionele keuken''
Dominique, Alba en Diego van La Venta, Spaanse wijnen, met duidelijke aandacht voor biologisch en herkomst
Dominique, Alba en Diego van La Venta, Spaanse wijnen, met duidelijke aandacht voor biologisch en herkomst
Wilbert Elbertsen, Andreas Lex en Maikel Geluk van Jan Zandbergen. ''Aziatische smaken blijven groeien, nu ook in toepassingen zoals dijfilet.''
Wilbert Elbertsen, Andreas Lex en Maikel Geluk van Jan Zandbergen. ''Aziatische smaken blijven groeien, nu ook in toepassingen zoals dijfilet.''
Xander van den Bos van Bettine
Xander van den Bos van Bettine
Erik van der Linden en Julien Dame van Altoni Kelderman, ''met bloem en water maken wij zo simpel mogelijk onze pasta, meer biologisch kun je het niet hebben.''
Erik van der Linden en Julien Dame van Altoni Kelderman, ''met bloem en water maken wij zo simpel mogelijk onze pasta, meer biologisch kun je het niet hebben.''
Brechtje en Juliëtte van Bites We Love.
Brechtje en Juliëtte van Bites We Love.
Pepijn Segers en Andrea Boerlage van Boerderijs. Het plantaardige, biologische ijs - waaronder gezouten karamel - trok veel belangstelling. De vraag naar lactosevrij en bio blijft groeien.
Pepijn Segers en Andrea Boerlage van Boerderijs. Het plantaardige, biologische ijs - waaronder gezouten karamel - trok veel belangstelling. De vraag naar lactosevrij en bio blijft groeien.
Suzanne, Kerem en Mees van JetDrinks, met onder andere Santani Organics: ''We zien vooral in Duitsland een duidelijke vraag naar biologische dranken.''
Suzanne, Kerem en Mees van JetDrinks, met onder andere Santani Organics: ''We zien vooral in Duitsland een duidelijke vraag naar biologische dranken.''
Bjorn van der Meijden van Hoppe Professional
Bjorn van der Meijden van Hoppe Professional
Robin, Roger en Rik van Darboven. ''Met elke zak koffie die we verkopen, planten we een boom. We willen duurzaamheid tastbaar maken.''
Robin, Roger en Rik van Darboven. ''Met elke zak koffie die we verkopen, planten we een boom. We willen duurzaamheid tastbaar maken.''
Oatly op de Horecava 2026 met hun bio coldfoam
Oatly op de Horecava 2026 met hun bio coldfoam
Odenwald Organic Bakery heeft zijn naam veranderd in Odenwald Bakery: “Biologisch blijft belangrijk, maar de markt vraagt om een bredere positionering.”
Odenwald Organic Bakery heeft zijn naam veranderd in Odenwald Bakery: “Biologisch blijft belangrijk, maar de markt vraagt om een bredere positionering.”
“Met nieuwe theecocktailconcepten maken we thee weer spannend op de kaart.”
“Met nieuwe theecocktailconcepten maken we thee weer spannend op de kaart.”
Bradley’s presenteerde nieuwe theecocktailconcepten om hun thee opnieuw onder de aandacht te brengen.
Bradley’s presenteerde nieuwe theecocktailconcepten om hun thee opnieuw onder de aandacht te brengen.
De 100% biologische gembersiroop en het gemberbier werden enthousiast ontvangen
De 100% biologische gembersiroop en het gemberbier werden enthousiast ontvangen
Nicole Horsmans en Daan Harterink van Soof Drinks
Nicole Horsmans en Daan Harterink van Soof Drinks
''De snelle en gebruiksvriendelijke açaí-ijsmachine gericht op gemak in de horeca"
''De snelle en gebruiksvriendelijke açaí-ijsmachine gericht op gemak in de horeca"
Biologisch zuurdesembrood blijft een vaste waarde binnen het broodsegment bij Brood vanmenno
Biologisch zuurdesembrood blijft een vaste waarde binnen het broodsegment bij Brood vanmenno
De nieuwe bio-ciabatta’s en brioche-vlechtbroodjes werden gecombineerd met een innovatieve vacuümkoelingstechniek.
De nieuwe bio-ciabatta’s en brioche-vlechtbroodjes werden gecombineerd met een innovatieve vacuümkoelingstechniek.
Ruud Nederend en Michel Schröder van Carl Siegert
Ruud Nederend en Michel Schröder van Carl Siegert
Yaya Kombucha presenteerde zich op de Horecava 2026 met haar gefermenteerde, biologische drankassortiment.
Yaya Kombucha presenteerde zich op de Horecava 2026 met haar gefermenteerde, biologische drankassortiment.