Op de akkers van Landgoed Eyckenlust in Beek en Donk wordt gewerkt aan de ontwikkeling van een biologische tuinderij waar vanaf deze zomer groenten en kruiden verkrijgbaar zijn. Dat meldt het lokale nieuwsplatform Mooi Laarbeek. Initiatiefnemer is Sonja van Uden van Stichting Landdrift, die na jaren van voorbereiding is gestart met de aanleg van kweekbedden op de gronden achter de Elizabethhoeve aan de Gemertseweg. Naast de tuinderij hoopt zij later dit jaar ook een pluktuin te openen.
© Landdrift Eyckenlust
De eerste teelt start dit voorjaar en geldt als proefjaar, waarin samen met vrijwilligers ervaring wordt opgedaan met teelt, planning en oogstaandelen. Geïnteresseerden kunnen zich aanmelden als tester en ontvangen gedurende twintig weken onbespoten groenten tegen betaling, waarmee zij tegelijkertijd het project ondersteunen. Op de voormalige maïsakkers wordt momenteel, grotendeels handmatig, gewerkt aan de omschakeling naar een natuurinclusieve bedrijfsvoering. Vrijwilligers zijn welkom om mee te helpen bij de verdere ontwikkeling van de tuinderij.
Bron: Mooi Laarbeek