Het InnoFoodLabs-project lanceert een Europese Community of Practice (CoP) om betrokkenen bij lokale biologische voedselsystemen met elkaar te verbinden. Iedereen in Europa die interesse heeft, kan zich nu aanmelden voor dit Europese netwerk voor praktijkkennis, meldt IFOAM Organics Europe.
© Ian Allenden | Dreamstime
Het netwerk richt zich op boeren, verwerkers, onderzoekers, lokale overheden, adviseurs en burgers die willen bijdragen aan veerkrachtige en duurzame lokale biologische voedselketens. Leden krijgen toegang tot kennisdeling, netwerkmogelijkheden en praktijkgerichte leerervaringen, waaronder internationale online seminars, studiereizen naar geselecteerde Living Labs en nationale workshops en trainingen. "De CoP biedt een platform om kennis te delen en samen te leren over innovatie in lokale biologische voedselketens," zegt een woordvoerder van InnoFoodLabs.
Ervaringen uit 12 Living Labs
De Community of Practice bouwt voort op ervaringen uit 12 Living Labs in negen Europese landen, waar 23 innovaties worden ontwikkeld op het gebied van kleinschalige verwerking, nieuwe distributiemodellen, duurzame verpakkingen en regionale waardecreatie. Deze Living Labs vormen de praktische kern van het project en bieden oplossingen die klaar zijn om gedeeld en opgeschaald te worden.
InnoFoodLabs is een Horizon Europe-initiatief dat in september 2025 van start ging. Het project brengt een diverse groep actoren samen, van boeren en verwerkers tot burgers, lokale overheden en onderzoekers, om innovatie in lokale biologische voedselketens te co-creëren. Gedurende vier jaar ondersteunt het project 23 lokaal aangedreven innovaties en ontwikkelt het hulpmiddelen zoals innovatieroadmaps, duurzaamheidstoetsen en op maat gemaakte businessmodellen. Deze instrumenten versterken regionale economieën en dragen bij aan de doelstellingen van het Organic Action Plan.
Internationale webinarserie
Om het Europese netwerk voor praktijkkennis te versterken, organiseert InnoFoodLabs een internationale webinarserie. Deelnemen is gratis en staat open voor iedereen die actief is in de biologische sector of meer wil leren over biologische voedselketens.
De webinars staan gepland op:
- 16 april 2026, 16:30–18:00 – Het opbouwen van een netwerk voor praktijkkennis: inzichten in de biologische markt
- 26 mei 2026, 16:30–18:00 – Verwerking van biologisch voedsel: wat is het gemeenschappelijke doel van biologische voedselkwaliteit?
- 17 september 2026, 16:30–18:00 – Boeren, gemeenschappen en markten verbinden in de biologische landbouw
Aanmelden voor de gehele serie kan via het aanmeldformulier van InnoFoodLabs.
InnoFoodLabs wordt gefinancierd door de Europese Unie (Grant Agreement No. 101181923) en het Zwitserse Staatssecretariaat voor Onderwijs, Onderzoek en Innovatie (SERI). Volgens de organisatie weerspiegelen de uitingen alleen de visie van de auteurs en kunnen noch de EU, REA, noch SERI aansprakelijk worden gesteld.
Bron: IFOAM Organics Europe
