De Tweede Kamer roept het kabinet op om samen met ketenpartners afspraken te maken over het vergroten van het aandeel 'totaal gebruik' van agrarische producten. Een motie van CDA en D66 met dat verzoek werd dinsdag 24 maart door een meerderheid van de Kamer gesteund.
De indieners van de motie, Mark Podt (CDA) en Sophie Lohman (D66), wijzen erop dat in Nederland nog steeds 20 procent van het voedsel wordt verspild. "Voedselverspilling is zonde van alle aandacht en energie die er is gestoken in het verbouwen, kweken en verwerken ervan," staat in de motie. Volgens hen heeft dit ook negatieve effecten op het klimaat, de bodem, water en natuur en leidt het tot onnodig grondgebruik.
Boeren blijven met oogst zitten
Daarnaast merken de Kamerleden op dat boeren soms met een onverwacht grote oogst blijven zitten, omdat ze binnen de lopende afspraken met supermarkten niet altijd hun volledige productie kunnen afzetten. Tegelijkertijd zijn er supermarkten die het goede voorbeeld geven door met boeren afspraken te maken over het afnemen van de volledige oogst, zodat elk deel van de geproduceerde producten wordt benut.
De Kamer verzoekt het kabinet daarom om concrete afspraken te maken met de ketenpartners over het vergroten van het aandeel 'total use', de volledige productie van boeren zo hoogwaardig mogelijk te benutten, dit actief te monitoren en hierover te rapporteren aan de Tweede Kamer. De motie werd unaniem aangenomen door de Kamerleden die aanwezig waren bij de stemming.
Bron: Tweede Kamer
