Koeien op biologische melkveebedrijven nemen soms meer ruwvoer op dan zij efficiënt kunnen benutten, wat kan wijzen op overconsumptie. Dit blijkt uit een artikel van Hanna Pluimes in het vakblad Ekoland, dat nu gedeeld is door het Louis Bolk Instituut. Daarin wordt de observatiemethode Obsalim besproken, die handvatten biedt om rantsoenen te optimaliseren. Hanna legt uit: "Een hoge ruwvoeropname vraagt om een stabiele en gelijkmatige penswerking."
De Obsalimmethode combineert signalen van de koe, zoals herkauwactiviteit, mestconsistentie en vachtconditie, om inzicht te geven in de verwerking van het rantsoen. Biologische melkveehouders zoals Marco van Liere en Nimda Schelhaas gebruikten de methode om de voergift aan te passen, met positieve effecten op melkproductie, pensrust en algemene koppelconditie. Volgens Hanna laten deze cases zien dat kleine aanpassingen in voerstrategie en management de efficiëntie van ruwvoerbenutting aanzienlijk kunnen verbeteren, zonder dat dit leidt tot gezondheidsproblemen bij de dieren.
Bron: Louis Bolk Instituut
