Na zeven jaar stoppen Jara van Rooij en Gerjo Koskamp met hun biologische marktkraam op de weekmarkt in Doetinchem. Tegen het regionale dagblad De Gelderlander zeggen ze dat het niet langer vol te houden was: "We werken tachtig tot honderd uur in de week. De kraam erbij houd je niet eeuwig vol", zegt Van Rooij. Ruimzicht is een biodynamische kringloopboerderij in Halle met koeien, akkerbouw, workshops en een winkel, die allemaal aandacht vragen.
© Odin | Liesbeth Disbergen
Het stel gaat zich nu volledig richten op de boerderijwinkel, die vorig jaar flink is uitgebreid en steeds meer bezoekers trekt. "Ze kunnen nu echt bij ons terecht voor hun wekelijkse boodschappen", vertelt Van Rooij. De winkel is vanaf deze week geopend op dinsdag en vrijdag van 10.00 tot 18.30 uur en op zaterdag van 10.00 tot 16.00 uur.
Bron: De Gelderlander
