Veel gemeenten en groenbeheerders zoeken volgens fermentatiespecialist Agriton naar manieren om groenafval circulair en duurzaam te verwerken. Bokashi, een methode waarbij blad en andere groenresten worden gefermenteerd tot een waardevolle bodemverbeteraar, biedt hiervoor een praktische oplossing. Het product kan lokaal worden toegepast, bijvoorbeeld in plantsoenen en openbaar groen.
© Agriton
Om professionals kennis te laten maken met deze methode organiseert Agriton op woensdag 1 april de informatieve middag 'Bokashi in de Praktijk'. Tijdens de bijeenkomst krijgen deelnemers inzicht in het volledige proces: van inzameling en opslag van groenresten tot fermentatie en toepassing. Ook wordt aandacht besteed aan de resultaten die in de praktijk worden behaald en aan relevante regelgeving.
Bedoeld voor beleidsmedewerkers
De middag is bedoeld voor beleidsmedewerkers op het gebied van groen en duurzaamheid, groenbeheerders, projectleiders en hoveniers of aannemers in de groenvoorziening. De Bokashi-methode wordt volgens Agriton al veel door toegepast door gemeenten en op biologische bedrijven.
Diverse sprekers delen op 1 april hun kennis en ervaring. Gjalt Jan Feersma Hoekstra van Agriton legt de praktische aanpak uit, van inzameling en opslag tot fermentatie en toepassing van bokashi. Daan Bruin van Bokashi B.V. gaat in op hun speciale machine en de ervaringen met het produceren en toepassen van bokashi. Geert Draaistra vertelt over de praktijkervaringen van de gemeente Leeuwarden, waar al meerdere jaren bokashi van blad wordt gemaakt en toegepast in het openbaar groen.
Naast de presentaties is er ruimte voor vragen, het uitwisselen van ervaringen en een rondleiding over het terrein van Agriton.
Praktische informatie:
- Datum: woensdag 1 april
- Tijd: 13.00 – 17.00 uur
- Locatie: Noordwolde (Friesland)
Geïnteresseerden kunnen zich tot en met 16 maart aanmelden via homeandgarden.agriton.nl.
Voor meer informatie:
Agriton
Molenstraat 10-1
8391 AJ Noordwolde
Tel: +31(0)561 433115
[email protected]
www.agriton.nl
