De Bio Falafel van Maza is in de prijzen gevallen en uitgeroepen tot Beste Introductie 2025. Dat meldt Levensmiddelenkrant. Volgens het bedrijf valt de biologische en glutenvrije variant van het populaire product goed in de smaak bij zowel retailers als consumenten, mede doordat het aansluit bij trends rond duurzaamheid en gezondheid.
De falafel kreeg een aangepaste receptuur en is nu volledig biologisch en 100% glutenvrij, terwijl het product ook een bron van vezels en eiwitten is. Volgens sales manager Jurjen van der Werf en marketing manager Felicia de la Houssaye reageerden retailers overwegend positief op de introductie, waarbij sommige ketens het product zelfs extra hebben gepromoot. Ook consumentenproeverijen, beurzen en social media droegen volgens het bedrijf bij aan de zichtbaarheid van de introductie.
Bron: Levensmiddelenkrant
