Bioboerderij 't Uilenbos uit Lokeren werkt aan een verdere uitbreiding van het netwerk van afhaalpunten voor biologische voeding. Dat meldt Het Laatste Nieuws. De onderneming wordt vanaf 2027 overgenomen door Elias Vercruysse, Milena Van Driessche, Annelies Lefèvre en Tim Smet, die nu al actief inzetten op groei van het distributienetwerk.
"In Lokeren kunnen klanten nu terecht bij 't Eikenhof, Oxfam Wereldwinkel, Spruit Kitchen and Bar, Mobibikes en Bistro Den Bascuul", zegt Vercruysse. Ook in Lochristi zijn nieuwe afhaalpunten aangesloten, onder meer bij Leefschool Eikenkring en Villa Vita. Daarnaast breidt 't Uilenbos uit over de grens met afhaalpunten bij De Baeckermat in Westdorpe en Body and Nature in Axel in Zeeuws-Vlaanderen.
Bron: Het Laatste Nieuws
