Noëlle Retzlaff is de nieuwe eigenaar van biowinkel De Roode Ploeg in Harlingen, een zelfstandige natuurvoedingswinkel die al ruim dertig jaar bestaat. Dat meldt de Leeuwarder Courant. Retzlaff raakte betrokken bij de winkel nadat ze enkele jaren geleden een burn-out kreeg en als vrijwilliger begon te werken in de zaak, waar ze naar eigen zeggen veel rust vond.
© De Roode Ploeg
De 38-jarige onderneemster nam de winkel onlangs over van oprichter Maria van den Broek, die De Roode Ploeg in 1992 begon en nog regelmatig achter de kassa staat. Retzlaff werkte eerder jarenlang in de zorg, maar besloot een andere richting in te slaan. De biowinkel heeft volgens haar een duidelijke buurtfunctie in Harlingen en trekt een vaste klantenkring. In de komende periode wil ze de winkel verder ontwikkelen, onder meer met de toevoeging van een koffiehoek.
Bron: de Leeuwarder Courant
