Griekse handelaren die zich richten op biologische sinaasappelen zien momenteel hun inbox overspoeld worden door onverwachte e-mails van Europese kopers op zoek naar fruit van uitstekende kwaliteit. "Vanwege kwaliteitsproblemen met de huidige biologische leveringen uit Spanje, krijgen we drie tot vier keer per week onverwachte verkoopverzoeken, zo niet dagelijks. Het Griekse sinaasappel-seizoen is inmiddels in de Lane Late-periode gekomen, die kleinere volumes biedt, maar wel van goede kwaliteit. We werken samen met een groot netwerk van gecertificeerde biologische telers, dus in veel gevallen kunnen we de gevraagde volumes leveren. Toch weigeren we deze verzoeken vaak beleefd, en we leggen de redenen altijd heel duidelijk uit," zegt George Stergiou, CEO van het Griekse biologische bedrijf Anyfion.
© ANYFION GREECE SA
"In veel van deze gevallen vragen kopers om producten met nogal stricte specificaties en absolute uniformiteit. We leggen altijd uit dat we echte, natuurlijke producten leveren, dus variabiliteit hoort daarbij, vooral in de biologische teelt. Wat we kunnen garanderen, is serieuze selectie, nauwlettend veldmonitoring en consistente kwaliteitsnormen. Tegelijkertijd zijn we niet geïnteresseerd in opportunistische spotdeals. Veel van deze verzoeken zijn gebaseerd op kortetermijnprijsvergelijkingen en kunnen net zo snel verdwijnen als ze komen. Deze benadering past niet bij de manier waarop wij zaken doen, noch met onze kopers, noch met onze telers," benadrukt Stergiou.
© ANYFION GREECE SA
"We vragen onze kopers om hun behoeften zo vroeg mogelijk te delen, zodat we de vraag kunnen afstemmen met het juiste fruit van onze partnertelers, de oogst en logistiek tijdig kunnen organiseren, en de levering binnen zeven tot tien dagen na de oogst kunnen garanderen. Om deze reden blijven we het hele jaar door in nauw contact met onze telers. Onze agronomen monitoren de teelt en geven begeleiding, en al onze telers hebben een biologische certificering. Traceerbaarheid, van het veld tot de eindbestemming, is een essentieel onderdeel van onze werkwijze."
© ANYFION GREECE SA
"Op dit moment vragen Griekse biologische telers in de vrije markt ongeveer €0,55–€0,60 voor Lane Late. Bij Anyfion werken we anders dan de dagelijkse volatiliteit van de spotmarkt: we stemmen de prijzen van tevoren af en richten ons op stabiliteit en eerlijkheid gedurende het volledige seizoen. Soms kan de spotmarkt tijdelijk hoger zijn, andere keren lager. Wat ons onderscheidt, is dat we onze afspraken nakomen en telers voorspelbare voorwaarden, tijdige betalingen en praktische ondersteuning bieden, zodat ze op de lange termijn kunnen plannen en blijven investeren in duurzame teelt. Deze vertrouwensrelatie versterkt de telers, en het zorgt ook voor een betrouwbare, veerkrachtige toeleveringsketen voor onze kopers."
© ANYFION GREECE SA
Anyfion is gefocust op citrus en bereidt zich voor op het Valenciaseizoen in april. Het verhandelt echter ook kleinere volumes van verschillende andere biologische producten. "Wat we dit seizoen voor het eerst op de markt brengen, en wat veelbelovend is, zijn biologische avocado's. We zijn erg tevreden met dit eerste, experimentele seizoen en we zullen het stap voor stap ontwikkelen, met dezelfde nadruk op kwaliteit, duurzaamheid en sterke partnerschappen," besluit de CEO van Anyfion.
Voor meer informatie:
George Stergiou
Anyfion Greece SA
Tel: +30 2752 18 10 60
[email protected], [email protected]
https://www.anyfion.gr/