De biologische sector krijgt dit jaar extra aandacht tijdens de tweejaarlijkse vakbeurs voor de voedingsmiddelen-, dranken- en horecasector Alimentaria in Barcelona. Dat meldt Bio Eco Actual, op basis van gegevens van het Spaanse ministerie van Landbouw en van Ecovalia, de belangrijkste organisatie voor biologische productie in Spanje. De Biologische sectie op de beurs beslaat dit jaar 1.450 m² en meer dan 200 gespecialiseerde bedrijven presenteren hun producten, van brood en chocolade tot açaí en biologische kruiden.
Naast nationale spelers zoals Biocop en Eurosoy zijn ook internationale bedrijven aanwezig, waaronder Italiaanse, Franse, Koreaanse en Ecuadoriaanse producenten. Het evenement biedt daarnaast een programma met conferenties, rondetafels en het La Plaza Eco-project, gericht op het stimuleren van strategische samenwerkingen en het vergroten van de internationale zichtbaarheid van de biologische sector.
Bron: Bio Eco Actual