Agro-ecoloog Jeroen Watté onderzoekt in zijn nieuwe podcastreeks Pier Review de rol van gezonde bodems in de landbouw. Jeroen, innovatiemakelaar bij Regenerate4Resilience en medewerker van de Waalse coöperatie Cultivae, werkt met 150 akkerbouwers aan een certificatiesysteem voor regeneratieve landbouw en wil kennis rond bodem en 'bodemboeren' breder toegankelijk maken.
© Jeroen Watté
Bio-akkerbouwer Karel Dewaele legt in de podcast onder meer uit waarom kijken in de bodem belangrijk is
"Pieren zijn voor mij hét symbool van een gezonde bodem. Tegelijk verwijst het naar de peer‑reviewmethode, waarbij experts elkaars werk beoordelen om tot betere kennis te komen. De boeren die ik interview zijn voor mij precies die experts in betere bodempraktijken en -kennis," legt Jeroen uit over de titel van zijn podcast.
Durven af te wijken van gangbare praktijken
In Pier Review spreekt hij met landbouwers die innovatief zijn en durven af te wijken van gangbare praktijken. "Ik ga in gesprek met landbouwers die nieuwsgierig zijn, huidige opvattingen in vraag kunnen stellen en met hun bedrijf de betreden paden durven te verlaten," zegt Jeroen. Door te focussen op koplopers en thema's die afwijken van de norm zijn de gesprekken vaak technisch, maar Jeroen ziet podcasts als een ideaal medium. "Nieuwe kennis moet je vaak ook verschillende keren beluisteren, vanuit verschillende standpunten, voordat het aha-moment er uiteindelijk komt."
Voor Jeroen start innovatie onderaan, met mensen uit de praktijk. "Ik wil de voorhoede ondersteunen door vanuit een naïef optimisme te luisteren naar wat hen drijft, hoe ze het doen en waar zij hun inspiratie vandaan halen." Praktische expertise koppelt hij aan wetenschappelijke inzichten van onderzoekers zoals Richard Teague en Kris Nichols.
Gezond bodemmicrobioom is cruciaal
Een gezond bodemmicrobioom is volgens Jeroen cruciaal. "Dat moeten we verzorgen. Als dat bodemmicrobioom gezond is, zullen planten ook meer gezondheidsbevorderende nutriënten bevatten," aldus Jeroen. Hij verwijst naar onderzoeker Stephan Van Vliet, die de benutting van fytonutriënten in gras, vlees en melk onderzocht.
Biologische landbouw stimuleert volgens Jeroen anders denken over de bodem. "Bio geeft je de luxe dat je niet hoeft te denken in gangbare oplossingen. Het label verplicht de boer om anders te denken," zegt hij. Labels zijn niet het doel; het gaat om herontdekken van boerenwijsheid in een nieuwe economische context.
© Jeroen Watté
Jarno Vandepoel, biologisch melkveehouder, een van de gesprekspartners van Jeroen in de podcast
Een belangrijk inzicht voor Vlaamse landbouwers is volgens Jeroen het benutten van zonlicht voor levende bodems. "Planten zetten zonlicht om in energie voor de bodem én voeden die tegelijk. Alles wat die natuurlijke motor versterkt – mengteelten, agroforestry, kruidenrijk grasland of diverse groenbemesters – beschouw ik als zinvolle innovatie." Ook diergezondheid speelt mee: een hoger aandeel ruwvoer in het rantsoen verbetert zowel de gezondheid van runderen als de kwaliteit van de mest.
De nieuwe podcastreeks kwam tot stand in samenwerking met Boerenbond, ABS en BioForum in de vorm van het samenwerkingsproject Bio zoekt Boer en met steun van het Agentschap Landbouw & Zeevisserij. De podcasts zijn te beluisteren via Spotify.
Bron: Boerenbond
