Op boerenkool van biologisch-dynamisch tuinbouwbedrijf De Lepelaar in Noord-Holland zijn residuen van het middel Stomp (pendimethalin) aangetroffen. Het bedrijf benadrukt het middel zelf niet te gebruiken en wijst op mogelijke 'drift' vanuit omliggende percelen. Naar aanleiding van de vondst is de betreffende akker verkocht.
© Iryna Komiakhova | Dreamstime
Volgens De Lepelaar zijn de residuen van Stomp, een chemische onkruidbestrijder van BASF, afkomstig van naastgelegen bollentelers. "De stof is vluchtig en kan over kilometers door de lucht worden vervoerd. Pendimethalin wordt vooral gebruikt in de bollen, maar ook in bepaalde gangbare groenteteelten."
Boerenkoolbladeren als ideale vangarmen
Het bedrijf stelt: "Wij hebben dit zelf niet gebruikt, want we gebruiken geen middelen in de biodynamische teelt. Het moet op onze akker gewaaid zijn (zogenoemde drift) en boerenkoolbladeren zijn natuurlijk ideale 'vangarmen'."
De residumetingen werden uitgevoerd bij afnemer Udea, van de Ekoplaza-winkels. "Dat er residumetingen worden gedaan bij onze afnemers juichen wij enorm toe. Dat biologisch écht biologisch is, is onderdeel van ons bestaansrecht."
Ingeklemd tussen bollenteelt
Hoewel de gemeten waarden "gelukkig ver onder het zogenaamde maximum residu level" lagen, besloot het bedrijf de akker te verkopen. "In dit geval hebben we een simpel antwoord: wij vertrekken!"
Als belangrijkste reden noemt De Lepelaar dat het perceel volledig was ingeklemd tussen bollenteelt, inclusief lelies aan zowel de noord- als de zuidflank. "Daar biodynamisch blijven telen vonden wij niet langer meer integer." Er is inmiddels geen boerenkool meer van het betreffende perceel geoogst.
Vertrek met pijn in het hart
De verkoop valt het bedrijf zwaar. "We hebben deze akker verkocht. Met pijn in het hart, want het was onze enige echte zandgrond, wat handig is voor de vroege groentes." Ook wijst het op de investeringen in bodemkwaliteit: "We laten straks een 'levende bodem' achter waar we 10 jaar in hebben geïnvesteerd. Alleen al die 2 jaar omschakeltijd naar bio…"
De Lepelaar, gevestigd in Sint Maarten (NH), kent een lange geschiedenis. Oprichter Jan Schrijver nam het bedrijf in 1971 over van zijn vader en koos bewust voor biologisch-dynamische teelt. In de beginjaren werd de afzet zelf georganiseerd, onder meer via winkels in Amsterdam. In de decennia daarna groeide het areaal en professionaliseerde het bedrijf. In 2004 werd op een nieuwe locatie nabij Sint Maarten een modern bedrijf gebouwd. Tegenwoordig wordt het bedrijf gevoerd als Maatschap Schrijver/Kollewijn.
Op zoek naar nieuwe akker
Voor de toekomst zoekt De Lepelaar een nieuwe akker, bij voorkeur biologisch en in de nabijheid van het bedrijf. "De kans hierop is nihil… dus vertellen wij aan iedereen die het horen wil: help ons met het clusteren van alle bio-activiteiten in de regio." Het bedrijf wil consumenten kunnen blijven beloven "dat er geen residuen op zitten."
Bron: De Lepelaar
