De wereldwijde biologische markt blijft groeien, maar het biologische landbouwareaal groeit nauwelijks mee. Als Nederland de ambitie van 15% biologisch landbouwareaal in 2030 wil realiseren, is versnelling noodzakelijk. Dat stelt Bionext naar aanleiding van de nieuwste cijfers van The World of Organic Agriculture – Statistics & Emerging Trends 2026.
© Warrengoldswain | Dreamstime
In 2024 bereikte de wereldwijde biologische markt een recordomzet van bijna 145 miljard euro. Het biologische areaal bleef vrijwel stabiel op 98,9 miljoen hectare, goed voor 2,1% van alle landbouwgrond wereldwijd. De Europese Unie en de Verenigde Staten importeerden samen bijna 5,9 miljoen ton biologische producten, een stijging van ruim 12%.
"De vraag naar biologisch is structureel en economisch robuust," aldus Bionext. "Maar productie groeit niet vanzelf mee. Daarvoor zijn stabiel beleid, investeringszekerheid en een sterke binnenlandse sector nodig."
Uitvoering Actieplan Biologisch
Nederland heeft zich via het Nationaal Actieplan Biologisch gecommitteerd aan 15% biologisch landbouwareaal in 2030. Volgens Bionext vraagt dit om een forse versnelling van de omschakeling in de komende jaren, met gelijktijdige inzet op vraag en aanbod.
De organisatie wijst onder meer op de rol van publieke inkoop, bijvoorbeeld via meer biologisch in overheidskantines, zorginstellingen en scholen. Daarnaast noemt Bionext langjarige beleidszekerheid, ondersteuning in de omschakelperiode en eerlijke prijzen in de keten als essentiële voorwaarden. Ook kan biologisch nadrukkelijker worden geïntegreerd in het stikstofbeleid, de klimaattransitie en gebiedsgerichte aanpakken.
© Europese Commissie
Voor de beoogd minister van LVVN, Van Essen, ligt hier volgens Bionext een duidelijke opdracht. Als de doelstelling van 15% biologisch in 2030 serieus wordt genomen, is consistent en ambitieus beleid nodig, waaronder financiële ondersteuning bij omschakeling, duidelijke keuzes in publieke inkoop en verankering van biologisch in bredere landbouw- en klimaatmaatregelen.
Nederland als importeur
Nederland is met 0,93 miljoen ton (18,8% van de gezamenlijke EU/VS-import) een van de grootste importeurs van biologische producten wereldwijd. Binnen de Europese Unie is Nederland gemeten naar volume de grootste importeur, met een stijging van 17%, gevolgd door Duitsland en België. Een substantieel deel van de via Nederland ingevoerde producten wordt binnen de EU doorgevoerd, wat de rol van Nederland als logistiek en distributieknooppunt onderstreept.
De Europese markt voor biologische voeding had in 2024 een waarde van circa 56,2 miljard euro. Europa beschikt over 19,6 miljoen hectare biologische landbouwgrond, wat neerkomt op 11,1% van het landbouwareaal binnen de EU. De Europese retailomzet groeide in 2024 met ruim 4% tot 58,7 miljard euro.
In meerdere landen, waaronder Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, Nederland en België, was in 2024 sprake van groei. In veel Europese landen keerde bovendien de volumegroei terug, na eerdere jaren waarin omzetgroei vooral door prijsstijgingen werd gedreven.
Biologisch is economisch robuust
Volgens Bionext bevestigen de internationale cijfers dat biologisch economisch robuust is en dat consumenten blijven kiezen voor duurzame productie. Voor Nederland is dit volgens de organisatie het moment om het Actieplan 'Groei van biologische productie en consumptie' krachtig uit te voeren.
Voor meer informatie:
Bionext
Horapark Ede
Bennekomseweg 43
6717 LL EDE
Tel: +31(0)30-2339970
[email protected]
bionext.nl
