Tholen - Na een rustige openingsdag kwam de internationale biomarkt Biofach woensdag en donderdag goed op gang. De wereldwijde vakbeurs voor biologische producten in het Messezentrum van Nürnberg kende dinsdag een beperkte start, maar herstelde zich in de loop van woensdag.
© Marjet Lubbers-Bruijnse | BioJournaal.nl
De stands van Bionana, Imkerij de Traay, Spack en Ghee Easy
Woensdag zorgde een staking in het openbaar vervoer ervoor dat metro's, trams en bussen niet reden. De organisatie zette extra pendelbussen in tussen het treinstation en twee beurslocaties, zodat bezoekers en exposanten alsnog op tijd konden komen.
Internationale ontmoetingsplaats voor de biologische sector
Biofach is de grootste en belangrijkste vakbeurs wereldwijd voor biologische voeding, natuurlijke cosmeticaproducten en duurzame innovatie binnen de biologische keten. De beurs brengt producenten, retailers, inkoopprofessionals en beleidsmakers uit alle hoeken van de wereld samen om trends, producten en samenwerkingsverbanden te verkennen.
Ook dit jaar biedt de 37e editie van de beurs deelnemers een overzicht van de nieuwste producten, technologieën en concepten in de biologische sector – van biologische grondstoffen en verpakkingsinnovaties tot duurzame productoplossingen voor retailers en horeca-inkopers.
Nieuw beleid leidt tot discussie onder standhouders
Een van de meest besproken ontwikkelingen op de beurs is de beslissing van de organisatie om de deuren van Biofach in de toekomst breder te openen dan alleen voor traditionele bio-deelnemers. Vanaf de volgende editie zijn ook bedrijven welkom die niet strikt bio-gecertificeerd zijn, maar wel actief zijn op het gebied van duurzaamheid, fair trade of andere groene initiatieven. Dat voorstel valt niet bij iedereen in goede aarde.
Veel standhouders vinden de uitbreiding zorgelijk: zij vrezen dat de kernidentiteit van Biofach als specialistische vakbeurs verwatert. Zij vrezen dat het karakter van de beurs, dat juist zo sterk verbonden is met biologische certificering en het versterken van het biologische vaknetwerk, verloren kan gaan. Volgens critici verandert de Biofach daardoor in een soort tweede Anuga, een grotere consumentenbeurs die minder specialistisch is en daardoor weliswaar een breder publiek trekt, maar onvoldoende ruimte biedt voor de biologische sector.
Tegelijkertijd zijn er ook enkele standhouders die begrip tonen voor de stap: de totale aantallen exposanten lijken jaar na jaar af te nemen ten opzichte van voorgaande jaren en het openen naar duurzame niet-bio-spelers kan gezien worden als een poging om nieuwe impulsen te geven aan de beurs. Alleen blijft het de vraag of die koers niet juist kan leiden tot verder verlies van traditionele deelnemers.
Sterke aanwezigheid van internationale spelers
Ondanks deze discussie rond de opening naar bredere duurzaamheidsdeelnemers, is Biofach 2026 goed gevuld: grote paviljoens trekken aandacht, waaronder dat van India, dat dit jaar is uitgeroepen tot Country of the Year. Met een stand van meer dan 1.000 m² – een stijging van zo'n 50% ten opzichte van voorgaande jaren – is India een van de grootste niet-Europese exposanten op de beurs. Hier worden verschillende biologische producten gepresenteerd, waaronder rijst, oliehoudende zaden, specerijen en peulvruchten, evenals culinaire belevenissen en regionale specialiteiten.
Daarnaast presenteren ook de Nederlandse en de Belgische bio-sector zich actief. Dit zijn de Nederlandse en Belgische standhouders op deze 37e editie van de Biofach:
Nederland:
- AgriFood Trade BV
Hal 5 - Standnummer 5-129 - aQysta BV
Hal 5 - Standnummer 5-320 - BATA FOOD BV
Hal 5 - Standnummer 5-204 - Berlin Packaging Netherlands B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-428 - Berrico FoodCompany BV
Hal 4 - Standnummer 4-361 - Bio4Pack BV
Hal 5 - Standnummer 5-111 - BIO-Center ZANN BV HANDELSONDERNEMING E.
Hal 5 - Standnummer 5-407 - BioCore
Hal 5 - Standnummer 5-209 - Biona
Hal 7 - Standnummer 7-511 - BIONANA
Hal 5 - Standnummer 5-133 - Biovalley & All Day Nuts B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Brinkers Food B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-411 - Brouwerij Egmond
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Cefetra Premium Oils BV
Hal 5 - Standnummer 5-209 - Concorp B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Control Union Certifications
Hal 1 - Standnummer 1-409 - De Groene Weg BV
Hal 5 - Standnummer 5-330 - De Katjang B.V.
Hal 7 - Standnummer 7-210 - De Monchy Natural Products BV
Hal 5 - Standnummer 5-430 - De Smaakspecialist
Hal 5 - Standnummer 5-330 - De Vrij Group B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-321 - DO IT Organic
Hal 5 - Standnummer 5-112 - Dutch Organics BV
Hal 5 - Standnummer 5-224 - ED Organics B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-304 - Europe Organic Feed BV
Hal 5 - Standnummer 5-436 - Expo Commodities Global
Hal 1 - Standnummer 1-630 - Farmel BV
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Florentin - Rana B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-123 - FZ ORGANIC FOOD
Hal 5 - Standnummer 5-108 - Gebana
Hal 5 - Standnummer 5-233 - GFI Greenfood Int. B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-336 - Ghee Easy B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-341 - Glasbeek Company B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Global Organics Europe
Hal 4 - Standnummer 4-739 - Green Organics
Hal 5 - Standnummer 5-330 - Happy Goats Goodness
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Hebei COFCO Rotterdam BV
Hal 5 - Standnummer 5-425 - High Quality Organics BV
Hal 5 - Standnummer 5-316 - Hooidammer - Kaasmakerij Henri Willig
Hal 6 - Standnummer 6-309 - Horizon Natuurvoeding BV
Hal 5 - Standnummer 5-307 - IDORGANICS B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-202 - Imkerij de Traay B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-122 - Ingredicore BV
Hal 5 - Standnummer 5-434 - Joannusmolen B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-220 - John Altman
Hal 5 - Standnummer 5-320 - JUICEVOLUTION
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Korpershoek BV
Hal 5 - Standnummer 5-336 - Lansa Ingredients
Hal 5 - Standnummer 5-424 - LenersanPoortman, Group Depre
Hal 5 - Standnummer 5-429 - Lovechock B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-216 - Machandel B.V.
Hal 7 - Standnummer 7-511 - Mama Habesha
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Maya Gold Trading B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-236 - Meet The Seeds bv
Hal 5 - Standnummer 5-306 - Millets Place bv
Hal 6 - Standnummer 6-425 - Minos Zuivel vof
Hal 6 - Standnummer 6-305 - Mojo Maté BV
Hal 5 - Standnummer 5-320 - NANA Bio
Hal 5 - Standnummer 5-130 - Nature Bio Foods BV
Hal 1 - Standnummer 1-527 - Nenco Food Group TROUW B.V.
Hal 1 - Standnummer 1-444 - Neuteboom Coffeeroasters
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Normec Groen Agro Control
Hal 5 - Standnummer 5-330 - Nutland B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-308 - Odenwald Organic Bakery
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Onoff Spices My Thai Taste
Hal 5 - Standnummer 5-435 - Organic Africa Pavilion
Hal 1 - Standnummer 1-271 - Organic Flavour Company BV
Hal 5 - Standnummer 5-206 - Organics More BV
Hal 5 - Standnummer 5-420 - Origin & Amsterdam
Hal 5 - Standnummer 5-433 - PAL & LEO B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Palma Organica (Holland) B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-230 - Pharmeko Group
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Premium Oils
Hal 5 - Standnummer 5-209 - Progress Biotech BV
Hal 4A - Standnummer 4A-205 - Pulsbio
Hal 5 - Standnummer 5-438 - Red Oak Europe BV
Hal 5 - Standnummer 5-214 - Rhumveld Winter & Konijn BV
Hal 5 - Standnummer 5-333 - Rose & Vanilla
Hal 6 - Standnummer 6-118 - Ruby Trading BV
Hal 5 - Standnummer 5-431 - SanoRice Holding BV
Hal 4 - Standnummer 4-661 - Sapinca - Good Rootz B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Searoop JB Diesch BV
Hal 5 - Standnummer 5-222 - Segev Food B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-249 - Shypple B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-439 - Sierra Naturals
Hal 5 - Standnummer 5-139 - Sigma Oil Seeds
Hal 5 - Standnummer 5-323 - Spack BV
Hal 5 - Standnummer 5-234 - Special Refining Company
Hal 5 - Standnummer 5-421 - Strauss Juices and Commodities B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-136 - Sungleam Organic
Hal 5 – Standnummer 5-335 - Suntree Foods BV
Hal 5 - Standnummer 5-241 - Tea Cultures / Frank about tea
Hal 5 - Standnummer 5-320 - TerraSana
Hal 5 - Standnummer 5-138 - THE IIDEA COMPANY Naturel West Corp EU B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-135 - The Impulse Factory
Hal 5 - Standnummer 5-235 - The Nice Company
Hal 5 - Standnummer 5-320 - The Organic Factory B.V. - Organic Sweets
Hal 7 - Standnummer 7-207 - Tradin Organic Agriculture B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-311 - Trianon Spices
Hal 5 - Standnummer 5-441 - Tru Earth Environmental Products (EU) B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-180 - Tulppack B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-422 - UDEA B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-211 - VacQPack Productions B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-134 - Van Toen Remedies
Hal 4A - Standnummer 4A-205 - Van Wankum Ingredients
Hal 1 - Standnummer 1-244 - Vandersterre Holland B.V.
Hal 6 - Standnummer 6-334 - vQm Packaging B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-334 - Weerribben Zuivel / Weerribben Organic Dairy
Hal 5 - Standnummer 5-215 - WeFarm foods
Hal 5 - Standnummer 5-160 - WildFromance B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Windmill Organics EU Ltd
Hal 7 - Standnummer 7-511 - Yamasa Europe B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-345 - YAYA Kombucha
Hal 5 - Standnummer 5-320 - Z-company B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-302 - 1-2-Taste B.V.
Hal 5 - Standnummer 5-115
België:
- Authentic Fruits
Hal 6 - Standnummer 6-159 - Belfond / Brothway
Hal 6 - Standnummer 6-255 - Belvas Organic
Hal 7 - Standnummer 7-411 - Bio de Trog
Hal 6 - Standnummer 6-255 - Biofin-EU / ILSI Europe
Half 6 - Standnummer 6-160 - Bionat S.A.
Hal 6 - Standnummer 6-257 - Biotamra
Hal 6 - Standnummer 6-159 - Brasserie de Silly
Hal 6 - Standnummer 6-257 - Cacao Company
Hal 6 - Standnummer 6-157 - Cocachoc
Hal 6 - Standnummer 6-112 - Coccinelle
Hal 6 - Standnummer 6-232 - Colmena
Hal 6 - Standnummer 6-250 - Conserverie et Moutarderie Belge
Hal 6 - Standnummer 6-356 - Crousti
Hal 6 - Standnummer 6-257 - Drink a Flower
Hal 6 - Standnummer 6-159 - drinkdrink! Brewery
Hal 6 - Standnummer 6-159 - EATYA
Hal 6 - Standnummer 6-157 - Enimiro
Hal 6 - Standnummer 6-257 - Fairoils
Hal 6 - Standnummer 6-356 - Flavence
Hal 6 - Standnummer 6-257 - Food for Freedom
Hal 6 - Standnummer 9-215 - Generous Gluten Free
Hal 6 - Standnummer 6-257 - Global Fairs
Hal 6 - Standnummer 6-252 - Good & Food SPRL
Hal 6 - Standnummer 6-157 - GR'EAT granola & more
Hal 6 - Standnummer 6-159 - Habeebee
Hal 6 - Standnummer 6-157 - Herbafrost
Hal 6 - Standnummer 6-252 - hub.brussels
Hal 6 - Standnummer 6-157 - Kamut Enterprises of Europe
Hal 6 - Standnummer 6-243 - Kefir Eau Vertueuse
Hal 6 - Standnummer 6-356 - Kult Kefir
Hal 6 - Standnummer 6-257 - La vie est belle
Hal 6 - Standnummer 6-106 - Les Piments
Hal 6 - Standnummer 6-159 - Nats Rawline
Hal 6 - Standnummer 6-257 - Nature Flavours
Hal 6 - Standnummer 6-215 - Oleum Olieslagerij
Hal 6 - Standnummer 6-255 - Origami
Hal 6 - Standnummer 6-257 - Origine SRL
Hal 6 - Standnummer 6-165 - Ortis Laboratories
Hal 6 - Standnummer 6-257 - Pabulum Factory
Hal 6 - Standnummer 6-157 - Pulse Protein
Hal 6 - Standnummer 6-254 - RISH
Hal 6 - Standnummer 6-159 - Schepens & Co
Hal 6 - Standnummer 6-252 - Solid Food Quinoa
Hal 2 - Standnummer 2-251 - Superstories
Hal 6 - Standnummer 6-157 - The Belgian Chocolate Factory
Hal 6 - Standnummer 6-146 - Turtle Better Breakfast
Hal 6 - Standnummer 6-159 - Wallonia Export & Investment
Hal 6 - Standnummer 6-356 - Yugen Kombucah / Super Soda
Hal 6 - Standnummer 6-150