Duitse bezorgdiensten zoals Rewe Delivery Service, Knuspr en Picnic laten zien dat online shoppen de biologische markt een flinke impuls kan geven. Volgens cijfers van de Duitse Federatie van Biologische Voedselproducenten (BÖLW), onlangs gepresenteerd op de Groene Week, ligt het aandeel biologische producten in online winkelmandjes vaak tussen de 10 en 25 procent, ruim boven het marktgemiddelde van circa 7,5 procent. Dit verschijnsel betekent volgens een analyse door Supermarktblog dat retailers die online actief zijn, zoals Alnatura en Bio Company, profiteren van een groeiende groep consumenten die gemak koppelt aan biologische keuzes, terwijl anderen, zoals Denns Biomarkt, grotendeels buiten beeld blijven.
De trend laat zien dat online aanwezigheid cruciaal wordt voor biologische detailhandelaren die hun klanten willen behouden en nieuwe kopers willen bereiken. Alnatura verkoopt via partners als Knuspr, Picnic en Wolt, terwijl Bio Company inzet op een combinatie van eigen initiatieven en platformpartners. Dennree daarentegen blijft trouw aan fysieke speciaalzaken, waardoor het bedrijf de snelle groei van online biologische aankopen mist. Voor de sector betekent dit dat wie de digitale route links laat liggen, het risico loopt om terrein, omzet en relevantie te verliezen in een markt die steeds meer door gemak en bereik wordt bepaald.
Bron: Supermarktblog
