De vraag naar biologische voeding blijft stijgen, maar het biologische landbouwareaal in de Duitse deelstaat Beieren is vorig jaar juist afgenomen. Dat meldt de Duitse krant Die Zeit. Volgens cijfers van de Beierse Staatsvereniging voor Biologische Landbouw (LVÖ) daalde het aangesloten areaal in 2025 met circa 2 procent tot ruim 346.000 hectare, terwijl ook het aantal bedrijven met ongeveer 3 procent terugliep tot zo'n 7.300. Als belangrijkste oorzaken noemt LVÖ-voorzitter Thomas Lang strengere EU-begrazingsregels voor biologische bedrijven en het stoppen van bedrijven door gebrek aan bedrijfsopvolging.
Momenteel wordt 13,5 procent van het Beierse landbouwareaal biologisch bewerkt, waarmee de doelstelling van 30 procent bij lange na niet wordt gehaald. Tegelijkertijd groeide de omzet van biologische voeding in Duitsland vorig jaar met acht tot tien procent, aanzienlijk sneller dan de totale levensmiddelendetailhandel. Omdat slechts weinig conventionele boeren overstappen naar biologisch, is de binnenlandse productie onvoldoende om aan de vraag te voldoen en zijn importen van biologisch voedsel en veevoer noodzakelijk, met name voor eieren, gevogelte en rundvlees.
Bron: Die Zeit
