Producent Nestlé heeft ruim tien dagen gewacht met het informeren van Nederlandse autoriteiten en consumenten nadat in babymelk de toxine cereulide was aangetroffen. Dat meldt de Franse krant Le Monde. In Nederland zijn tot nu toe zes meldingen gedaan van baby's die mogelijk ziek werden na het drinken van de melk. Nestlé ontdekte de aanwezigheid van cereulide eind november tijdens interne controles in de fabriek in Nunspeet, kort nadat daar nieuwe productiemachines waren geïnstalleerd. De productie werd direct stopgezet en de voorraden in de fabriek werden niet verspreid.
De Nederlandse autoriteiten werden pas op 9 december geïnformeerd, waarna de waarschuwing een dag later via het Europese waarschuwingssysteem werd doorgegeven aan andere lidstaten en de Europese Commissie. Nestlé benadrukt dat in de tussenliggende periode een gezondheidsrisicoanalyse is uitgevoerd, waarbij werd gekeken naar mogelijke klachten en het risico voor baby's. Hoewel er geen wettelijke grenswaarde voor cereulide bestaat en de concentratie zeer laag was, stelt de Europese voedselveiligheid dat producten zonder norm niet verkocht mogen worden als ze een gezondheidsrisico vormen, zeker niet wanneer het om babyvoeding gaat.
Bron: Le Monde
