Bijna alle supermarkten verkopen nog varkensvlees zonder welzijnskeurmerk, ondanks de gezamenlijke afspraak om daar tien jaar geleden mee te stoppen. "Erg teleurstellend. Winst gaat altijd boven de dieren," zegt Anne Hilhorst van Wakker Dier.
© Trevoux | Dreamstime
In 2013 ondertekenden alle supermarkten het convenant Varken van Morgen. Zij spraken af om vanaf 2016 uitsluitend vers varkensvlees te verkopen met minimaal één ster Beter Leven van de Dierenbescherming. Het gaat om kleine verbeteringen in het leven van varkens, zoals verplicht daglicht in de stal en 0,2 m² extra ruimte per dier. Alleen Hoogvliet en Albert Heijn zijn inmiddels volledig gestopt met de verkoop van vers varkensvlees zonder keurmerk.
© DierenbeschermingPlannen voor 2026 verschillen per keten. Dirk en Plus verwachten de laatste omschakelingen naar Beter Leven in het tweede kwartaal van dit jaar. Aldi, Dekamarkt, Lidl, Spar en Vomar hebben nog geen concrete plannen om hun belofte na te komen. Lidl zegt wel direct te stoppen met aanbiedingen van keurmerkloze varkenshaas.
Varkenshaas-stunts
Supermarkten promoten keurmerkloos varkensvlees actief met aanbiedingen, vooral varkenshaas. Uit de foldermonitor van Wakker Dier blijkt dat 52 procent van de varkenshaasaanbiedingen geen keurmerk heeft. Plus had het afgelopen jaar de meeste keurmerkloze varkenshaas-stunts (45), gevolgd door Vomar (27). Hilhorst: "Plus wil verbeteren, maar Vomar niet. Vomar gunt een varken van 100 kilo nog geen vierkante meter aan leefruimte."
Omdat uit één varken slechts twee varkenshaasjes komen, is de voorraad met keurmerk beperkt. "Met hun aanbiedingen drijven supermarkten de vraag naar varkenshaas flink op. Vervolgens verlagen ze hun standaard en breken ze hun belofte om aan die zelf gecreëerde vraag te voldoen," aldus Hilhorst.
Overig varkensvlees heeft vaker wel een keurmerk, geeft Wakker Dier toe. Toch gaat het volgens de organisatie ook daarmee niet de goede kant op. Vorig jaar was elf procent van de aanbiedingen keurmerkloos en dat is meer dan in de afgelopen zes jaar.
Bron: Wakker Dier