Tholen - Het biologische mangoseizoen kent een heel ander verloop dan vorig jaar. "Toen waren er heel veel, nu zijn er een stuk minder. Een ontwikkeling die je ook bij de gangbare mango's ziet", vertelt Roelant Komen van BeFair Bio uit Poeldijk. "Prijzen liggen dan ook op een stuk hoger niveau. De bio-mango's worden nu voor een prijs tussen de 8 en 10 euro verkocht, afhankelijk van de maat. Vorig jaar lag de marktprijs nog rond de 5 euro."
© BeFair Bio
"Nu hebben de telers deze prijsverhoging ook wel nodig, want vorig jaar was echt een dramaseizoen", vervolgt Roelant. "Bovendien hangt er in Peru ook een stuk minder fruit aan de boom, wat weer zorgt voor een groter aandeel aan grove maten. Zo krijgen we veel mango's in de maten 5, 6 en 7 binnen. De populaire bio-maten 10 tot 12 zijn er wat minder. Gelukkig is de kwaliteit dit jaar goed en ook een stuk beter dan vorig jaar. Vorig jaar kwamen er al vroeg in het seizoen mango's met kwaliteitsproblemen binnen. Nu is de houdbaarheid goed, dus dat helpt zeker mee in de verkoop. De rotatie ziet er goed in. Wij krijgen ook de volumes binnen die we vooraf hadden gepland en verwachten tot half, eind april goede volumes bio-mango's uit Peru, voor we overschakelen op West-Afrika."
© BeFair Bio
Bij de mango's is het voor het overgrote deel de variëteit Kent, wat de klok slaat. "In Peru is dat zelfs bijna 100%. Alleen bij de start van het seizoen zie je nog weleens wat Edward-mango's via luchtvracht arriveren. De Kent is dan ook de beste mango die je kunt wensen, want hij valt goed te rijpen en heeft een goede smaak en houdbaarheid", aldus Roelant. "Ten opzichte van andere origines verloopt ook de logistiek vanuit Peru goed. Je hebt altijd wel een scan of vertraging hier en daar, maar geen noemenswaardige stormen of problemen onderweg, zoals we bijvoorbeeld met de Zuid-Afrikaanse druiven hebben gehad. Laten we hopen dat dit zo blijft."
© BeFair Bio
Ook de afzet van de bio-mango's ontwikkelt zich volgens de importeur positief. "Die hobbelt mooi mee met de algehele groei die de biologische sector momenteel doormaakt. Tegelijkertijd zijn er nog groeimogelijkheden genoeg. Waar de bio-mango's in de meeste Duitse supermarkten standaard in het assortiment liggen, zie je ze in de Nederlandse winkels nog nauwelijks liggen, de bio-winkels uitgezonderd. Bij de discounters is het bio-assortiment sowieso nog beperkt, maar ook bij de service-supermarkten zie ik in Nederland de bio-mango's niet vaak liggen."
© BeFair Bio
Bezoek BeFair Bio op de Fruit Logistica: Hal 25 - A-51.
Voor meer informatie
Roelant Komen
BeFair Bio
ABC Westland 305
2685 DD Poeldijk
Tel: +31 (0)174 257 213
Mob: +31 (0)6 1907 5650
[email protected]
www.befairbio.com
