Lactalis betaalde Franse melkveehouders in 2025 gemiddeld een recordprijs van €528 per 1.000 liter voor biologische melk, €20 hoger dan in 2024. Dat meldt vakblad Boerderij. Dit bedrag geldt voor alle aangeleverde biomelk, ongeacht of deze verwerkt wordt tot biologische of gangbare producten. Voor reguliere melk lag de gemiddelde prijs op €509 per 1.000 liter, waarmee het Franse zuivelbedrijf voor het vierde achtereenvolgende jaar de melkprijs verhoogde.
Om de verkoop van biologische zuivel te stimuleren, startte Lactalis via haar merk Lactel een promotiecampagne. Op de flessen wordt nu de Planet-score vermeld, waarmee het bedrijf de milieuwinst en de rol van de biologische sector voor biodiversiteit onder de aandacht wil brengen. Voor melk die wordt verwerkt tot producten voor de binnenlandse markt werd gemiddeld €519 per 1.000 liter betaald, en Lactalis belooft deze prijs in 2026 stabiel te houden.
Bron: Boerderij
