Het nieuwe Nederlandse merk Bo&Co brengt een assortiment lokaal geproduceerde biologische siropen op de markt, speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik in horeca en retail. Bij de introductie zijn vijf smaken beschikbaar: citroen, aardbei, framboos, citroengras–gember en vlierbloesem.
© Bo&Co
De siropen zijn geschikt voor zowel alcoholvrije als alcoholhoudende dranken en worden geleverd in 500ml glazen flessen, afgestemd op gebruik in bars, restaurants en andere foodserviceconcepten. Bo&Co speelt hiermee in op de groeiende vraag naar clean label-producten en transparant geproduceerde ingrediënten.
Kwaliteit, aandacht en bewuste keuzes
"Bo&Co is ontstaan vanuit mijn persoonlijke overtuiging dat kwaliteit, aandacht en bewuste keuzes het verschil maken," zegt oprichter Karin Gefken. "In mijn werk binnen horeca en retail zag ik hoe belangrijk smaak, uitstraling en flexibiliteit zijn. Met Bo&Co wilden we die visie vertalen naar een siroopmerk dat past bij hoe er vandaag de dag wordt gedronken en dat is ontwikkeld voor professioneel gebruik en uiteenlopende toepassingen."
Volgens het merk verandert de rol van siropen binnen horeca: naast klassieke toepassingen groeit de behoefte aan alcoholvrije en bewuste drankconcepten die veelzijdig inzetbaar zijn gedurende de dag, van lunch tot avond. Bo&Co wil met het assortiment aansluiten bij deze trend.
Veel ervaring met biologische producten
Karin is al jaren actief in de agro- en foodsector en heeft veel ervaring met biologische producten. Ze heeft het merk vanuit die achtergrond ontwikkeld als zelfstandig Nederlands merk. De siropen zijn verkrijgbaar via Sligro, Hanos en VHC Jongens.
Bo&Co wordt officieel geïntroduceerd tijdens Horecava 2026, waar het merk wordt gepresenteerd aan horeca en vakpers.
Voor meer informatie:
Bo&Co
Anthony Fokkerweg 61-1
1059 CP Amsterdam
+31 (0)20 61 26 070
[email protected]
bocodrinks.com