De biowinkel Biodynamika in de Turnhoutse Patersstraat bestaat dit jaar precies vijftig jaar en viert dat samen met klanten. "Deze week serveren we biologisch gebak en er komen nog diverse acties en lezingen", zeggen zaakvoerders Joke en Ief Moris tegen de Belgische krant Gazet van Antwerpen. De winkel, ooit gestart als Pimpernel in 1976, verkoopt inmiddels niet alleen natuurvoeding en biologische verzorgingsproducten, maar ook duurzame, ergonomische slaapsystemen.
Korte keten en lokale producten blijven centraal: eieren komen van boer Jef in Ravels, brood en yoghurt van Widar in Merksplas, en honing en bessen uit de buurt. Naast de jubileumtraktaties organiseert Biodynamika lezingen over geneeskundige planten en introduceerde het recent een ecologische boxspring, uniek in Europa, die vooral jonge koppels aanspreekt. Ief Moris droomt verder van uitbreiding richting eco-living voor het hele huis, wat aangeeft dat de winkel na vijftig jaar nog lang niet aan zijn plafond zit.
Bron: Gazet van Antwerpen
