Marriël Edzes (34) uit Sappemeer teelt sinds vier jaar biologisch op de boerderij van haar familie. Ze vertelt aan het Friesch Dagblad dat de overstap een bewuste keuze was: na een carrière in de duurzaamheidssector keerde ze terug naar het ouderlijk bedrijf om de bodem en het landschap actief te verbeteren.
De jonge boerin zet in op samenwerking met collega-bioboeren en aandacht voor vitale grond, oude teeltmethodes en het gebruik van groenbemesters om CO₂ vast te leggen. Ondanks de uitdagingen van natte winters en hoge arbeidskosten blijft ze optimistisch over de toekomst van biologisch boeren. Marriël hoopt met haar werk te laten zien dat duurzame landbouw ook op lokale schaal rendabel en effectief kan zijn, en droomt ervan ooit haar biologische bedrijf uit te breiden naar 150 hectare.
Bron: Friesch Dagblad
