De biologische landbouw in Duitsland kampt met economische tegenwind: het aantal biologische bedrijven daalt en de prijzen van biologische producten staan onder druk. Volgens gegevens van het Test Farm Network Agriculture ontvingen biologische boeren in 2024 bijna 80% van hun inkomen uit subsidies, terwijl conventionele boeren minder dan een derde van hun inkomsten uit overheidssteun haalden. Dat meldt AgrarHeute. Ondanks relatief stabiele opbrengsten zorgen stagnerende inkomsten en dalende verkoopvolumes voor onzekerheid binnen de sector.
Het Federale Ministerie van Voedsel en Landbouw meldt dat in 2024 14,1% van de Duitse landbouwbedrijven biologisch werkte, 799 minder dan het jaar ervoor. Investeringen liggen op het laagste niveau sinds 2018, terwijl de verkoop van biologische producten steeds vaker afhankelijk is van grote discountketens zoals Aldi. Hoge productiekosten, nieuwe regelgeving en een volatiele markt maken de situatie extra uitdagend, waardoor de overstap naar biologische productie voor veel boeren momenteel weinig aantrekkelijk is.
Bron: AgrarHeute
