Wat betekent het om zonder ouderlijk bedrijf stap voor stap een eigen biologische-dynamische akkerbouwbedrijf op te bouwen? Halewijn de Smet vertelt tijdens de Avondklas op 11 december op de Warmonderhof in Dronten hoe hij en zijn vrouw Marijke De Smet-Oosterhuis samen een droom hadden en begonnen met niets.
© Aeres Warmonderhof
Hoe een droom werkelijkheid werd
Halewijn en Marijke hadden geen boerderij om over te nemen — hun achtergrond was niet agrarisch. Toch besloten ze na hun studie aan Warmonderhof in Dronten samen met een compagnon een eigen bedrijf te starten. In de loop der jaren groeiden zij uit tot het huidige bedrijf Beiderwaen landbouw CV: een biologisch-dynamisch akkerbouwbedrijf. Beiderwaen is gespecialiseerd in de teelt van aardappels, uien, wortels, rode biet, kool, cichorei, pompoen, pastinaak, bonen, granen, en luzerne. Tijdens de avondklas vertelt Halewijn welke stappen ze gezet hebben, van de eerste zaaimomenten tot de huidige bedrijfsvoering, en welke uitdagingen en overwinningen zij onderweg meemaakten.
Bedrijf starten vanuit het niets is mogelijk
In een tijd waarin veel jonge boeren worstelen met onzekerheden, grond, regelgeving en idealen, is het verhaal van Halewijn en Marijke een bemoedigend voorbeeld. Hun ervaring toont dat het mogelijk is om ook zonder traditionele agrarische achtergrond, een droom te verwezenlijken, met inzet, visie en samenwerking. Deze avond kan bruikbare adviezen en inspiratie opleveren voor (toekomstige) boeren, omschakelaars en in geïnteresseerden in de herkomst van ons voedsel.
Aanmelden vooraf
Voorafgaand aan de avond zijn deelnemers van harte welkom voor een voedzame avondmaaltijd in de Hofzaal van Warmonderhof. "Onze koks bereiden eten zoveel mogelijk met producten van eigen erf, altijd biologisch of biodynamisch." De avondmaaltijd wordt om 18.15 uur geserveerd. De avond start om 19:30 uur en vindt plaats in de Hofzaal: Wisentweg 12 in Dronten. Vooraf aanmelden is noodzakelijk en kan via deze pagina.
Waardebepaling achteraf
Warmonderhof Avondklassen zijn momenten van inspiratie, ontmoeting en verdieping op het gebied van landbouw, zorg, voeding, antroposofie en ondernemerschap. De avondklassen worden gehouden voor boeren, burgers en studenten. Avondklassen werken met het betaal-wat-je-het-waard-vindt-concept.
Praktische informatie
- Datum: donderdag 11 december 2025
- Aanvang: 19.30 uur (inloop vanaf 19.00 uur met koffie en thee)
- Mee eten voorafgaand: 18.15 uur (€ 17,50 per persoon, inclusief dessert)
- Locatie: Hofzaal Warmonderhof: Wisentweg 12, Dronten
Voor meer informatie:
Aeres MBO Dronten Warmonderhof
Wisentweg 10
8251 PC Dronten
088 0205130
[email protected]
www.aereswarmonderhof.nl
