"Prijsstijging uien bij de boer kan in de export nog niet uit"

Tholen - De uienprijs stijgt bij de boer momenteel harder dan men in de export maken kan. "Opeens ging iedereen 20 cent bij de boer betalen, maar nu merkt men toch dat dit niet uit kan in de export. De baalprijzen variëren momenteel van de drielingen tot de grove uien tussen de 23 en 26 cent. Hogere prijzen blijken in Afrika toch lastig te maken", aldus Jan Franje van Franje Onions.

"Toch gaan er nog altijd veel uien weg en iedereen hoopt dat die recordexport zich maar voortzet. Maar er zijn nog wel wat onzekerheden. Gaat Senegal weer dicht per 31 december? Of kunnen we nog even doorladen voor de Ramadan die 17 februari start? Niemand die het echt weet. Voorlopig hebben we in elk geval genoeg uien", aldus Jan. "Rode uien zijn er dit jaar ook genoeg, die prijs is dan ook een stuk lager dan vorig jaar, tot ongenoegen van de telers."

"Daarnaast blijven de kwaliteitsproblemen boven de markt hangen. Wij hebben op dit moment goede uien, maar er zijn wel problemen dit seizoen", vertelt Jan, die eerder in de PZC al zijn zorgen uitte over de fusarium. "Deze schimmel houdt van scheurkontjes."

Met de handel in biologische uien was Franje al eerder gestopt. "We sorteren ze nog wel, maar zien de kwaliteit van de bio-uien achteruit gaan. Vroeger werden de biologische uien beschermd door de gangbare teelt, maar nu de gangbare telers steeds minder middelen mogen gebruiken, wordt de biologische teelt alleen maar moeilijker. Gisteren hadden we een partij die was zo slecht, dat ik overweeg om met het sorteren van bio-uien te stoppen."