Twan Linssen stopte vorig jaar met zijn biologische melkveehouderij in Beegden, waarbij hij eerder honderd koeien hield en eigen hooimelk produceerde, meldt Nieuwe Oogst. Zijn besluit volgde op het ontbreken van een opvolger en deelname aan de Landelijke beëindigingsregeling veehouderijlocaties (Lbv). Linssen paste tijdens zijn bedrijfsvoering verschillende maatregelen van het Netwerk Praktijkbedrijven toe, waaronder aanpassingen in stalindeling, mestbeheer en voerstrategieën, om ammoniak- en methaanemissies te reduceren.
Na de bedrijfsbeëindiging behoudt Linssen zijn land en hooikraan en richt hij zich op de productie van mais en hooi voor de biomarkt, gecombineerd met natuurbeheer op 23 hectare. Door deze nieuwe focus opereert hij nu "aan de andere kant van de tafel" en verkent hij de verkoopmarkt van zijn hooi, een product dat hij eerder uitsluitend zelf gebruikte.
Bron: Nieuwe Oogst