Om het belang van een gezond ontbijt te benadrukken ontbeet wethouder Dennis Grimbergen van Lelystad woensdagochtend 8 oktober samen met kinderen van basisschool De Helmstok. Het is namelijk een feit dat veel kinderen niet, niet altijd of niet gezond ontbijten. En dat heeft impact op de leerprestaties. Aandacht hiervoor blijft belangrijk, zodat alle kinderen gelijke kansen krijgen.
© Fotostudio Wierd
Van 7 tot en met 10 oktober schoven 284 burgemeesters en wethouders in heel Nederland samen met bakkers, boeren, telers en basisscholen uit hun lokale regio aan tafel om te leren en ervaren over een gezond ontbijt. Het Burgemeestersontbijt biedt een lekker en voedzaam ontbijt en opent het gesprek over gezond ontbijten met de jongste burgers. Gezamenlijk hebben de gemeentes een bedrag van ruim € 20.000,- ingezameld om de ontwikkeling van nieuw lesmateriaal over gezond ontbijten mogelijk te maken.
Leerzame ochtend met lokale producten
Naast wethouder Dennis Grimbergen schoof ook Karin Perdaems, boerin en bestuurslid van De Lelystadse Boer, aan tafel met de basisschoolklas van De Helmstok. Een leerzame en gezellige ochtend, waarbij zij samen met de kinderen gesproken hebben over het belang van ontbijten. Ontbijten ze elke dag, wat eten de kinderen het liefste en waarom is deze maaltijd zo belangrijk? En ook over waar de producten vandaan komen – rechtstreeks uit de groentetuin van Europa, zoals onze regio bekend staat.
"Het is mooi om te zien hoe enthousiast kinderen zijn als ze horen waar hun eten vandaan komt," vertelt Karin Perdaems. "Wij produceren hier dagelijks verse en gezonde producten voor miljoenen mensen. Door kinderen al jong te laten ervaren hoe belangrijk een goed ontbijt is en waar het voedsel wordt geteeld, leggen we de verbinding tussen stad en land. Dat is precies waar wij als De Lelystadse Boer voor staan."
© Fotostudio Wierd
Het Burgemeestersontbijt
Het Burgemeestersontbijt vindt een week lang plaats, in samenwerking met gemeentes, lokale ondernemers en scholen in heel Nederland. Met dit initiatief creëren we nodige aandacht voor het belang van een gezond ontbijt bij kinderen. Het biedt een kans om lokaal beleid rondom gezond voedsel – met name voor de jongste burgers – te versterken en zichtbaar te maken. Het Burgemeestersontbijt is onderdeel van het Nationaal Schoolontbijt.
Goed de dag beginnen
De kinderen van basisschool De Helmstok hebben ontbeten met een ontbijtpakket die voldoet aan de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. In het pakket zaten volkorenbrood, volkorenbolletjes en volkoren krentenbollen, volkoren matzecrackers en gezond beleg, zoals 100% pindakaas en 20+ smeerkaas. Verder konden de wethouder en kinderen kiezen uit halfvolle zuivel, sojadrink, thee, groente en fruit. "Gezond én lekker!"
Voor meer informatie:
De Lelystadse Boer
Eendenweg 8
8218 NC Lelystad
delelystadseboer.nl
