De Europese biologische voedingssector verwelkomt de lancering van InnOFoodLabs, een door Horizon Europe gefinancierd initiatief gericht op het versterken van biologische voedselwaardeketens en het versterken van lokale economieën. Gedurende 4 jaar zal het project 23 innovaties ondersteunen in 12 Living Labs in 9 landen, en de samenwerking bevorderen via een levendige Community of Practice.
© IFOAM
Het project ging van start op 1 september 2025 en werd officieel gelanceerd tijdens een kick-off meeting in Witzenhausen, Duitsland, georganiseerd door de Universiteit van Kassel. Gedurende drie dagen kwamen partners uit heel Europa samen om te netwerken, plannen te maken en inzichten te delen, samen met vertegenwoordigers van de Europese Commissie en REA. De bijeenkomst omvatte ook bezoeken aan inspirerende lokale biologische initiatieven, waarmee de toon werd gezet voor een gezamenlijke en impactvolle reis die voor ons ligt.
InnOFoodLabs brengt boeren, verwerkers, retailers, consumenten, onderzoekers en adviseurs samen om samen oplossingen te creëren voor een inclusiever en duurzamer voedselsysteem . Het project gaat van start met een gedeelde visie: biologische innovatie stimuleren en een zinvolle bijdrage leveren aan de ' Van boer tot bord'-strategie en het biologische actieplan van de EU.
Bron: IFOAM
