Wat begon in 1987 als een klein biologisch winkeltje van 35 vierkante meter in de Lange Hofstraat, is inmiddels uitgegroeid tot een moderne speciaalzaak van 350 m² op de Groenmarkt van Zutphen.
Super Natuur is niet alleen gegroeid in omvang, maar ook in ambitie. Met een hecht familiebedrijf en een trouwe klantenkring bouwt de winkel mee aan een toekomst waarin biologisch de norm wordt. Udea ging in gesprek met Super Natuur.
© Udea
Een samenwerking vanaf het eerste uur
Super Natuur is niet zomaar een klant van Udea. Ze stonden letterlijk aan de wieg van de groothandel. "Toen onze toenmalige AGF-leverancier failliet ging, besloten we samen met een aantal andere biologische winkels zelf iets op te zetten," vertelt Borgert. "Dat werd Bick, waar Erik-Jan van den Brink later eigenaar van werd. En samen met Erik Does groeide dat uiteindelijk uit tot Udea." Sindsdien is de band hecht gebleven. "Udea is veel meer dan een leverancier. Ze denken mee, zijn betrokken en professioneel. Tijdens onze verhuizing hebben ze ons enorm ondersteund, denk aan schappenplannen. Dankzij hun ervaring én respect voor onze eigen formule konden we onze winkel op onze manier inrichten, maar wel met bewezen inzichten. Dat is goud waard." Marian lacht: "Neem Gimber. Ik dacht: wie koopt dat nou? Maar Udea adviseerde het, en het loopt als een trein. Ook gembersap verkoopt nu veel beter sinds het bij de sappen staat in plaats van bij de gember op siroop, wat wij destijds eigenlijk logisch vonden."
Groei in ruimte, assortiment én klantbeleving
De verhuizing naar het voormalige Aldi-pand op de Groenmarkt betekende een enorme sprong voorwaarts en dat is voelbaar. "We kunnen eindelijk laten zien wat we in huis hebben," zegt Rosanne. "Klanten kunnen nu met een karretje winkelen, we hebben brede gangpaden, meer overzicht en ruimte voor nieuwe producten, proeverijen en aanbiedingen." Ook het personeel werkt veel efficiënter en de energiekosten zijn zelfs gedaald dankzij moderne klimaatbeheersing. Marian: "Bij onze oude winkel bleven mannen vaak buiten wachten terwijl de vrouw boodschappen deed. Veel te krap. Nu komen ze gezellig samen hun karretje vullen." Borgert vult aan: "We waren in de oude winkel koploper in omzet per m², maar dat betekende vooral dat we heel veel omzet lieten liggen. Nu kunnen we groeien en dat doen we ook. Zowel in omzet als in klanttevredenheid."
Zutphen eerste Biostad
Nu Zutphen uitgeroepen is tot de eerste officiële Biostad van Nederland, staan voor Super Natuur alle seinen op groen. "We zijn al jaren onderdeel van een bevlogen netwerk van biologische ondernemers in de stad," zegt Borgert. "En met deze gemeentelijke ambitie krijgt dat een enorme boost." Marian ziet vooral kansen voor structurele samenwerking: "Als we de gemeente, instellingen en consumenten dichter bij elkaar kunnen brengen, kunnen we echt verschil maken. Het is een unieke kans om Zutphen als voorbeeldstad te positioneren. En wij dragen daar met liefde aan bij. Met kennis, ervaring en een winkel die laat zien dat bio niet alternatief is, maar gewoon normaal."
Voor meer informatie:
Udea
Kempkens 1000
5465 PR Veghel
Tel.: 0413 256700
[email protected]
www.udea.nl
