Tijdens de Organic Market Conference, werd Kalindi Lorenzo eraan herinnerd waarom ze voor de biologische sector heeft gekozen, schrijft ze op LinkedIn.
"Als certificeringsmanager bij Tradin Organic besteed ik veel tijd aan het verdiepen in de details. Ik begeleid onze leveranciers door het certificeringsproces, help hen bij het navigeren door complexe vereisten en zorg ervoor dat hun harde werk wordt erkend met biologische certificering. Dat werk kan soms technisch aanvoelen, maar momenten zoals vandaag benadrukken het grotere geheel."
© Kalindi Lorenzo
Ze vervolgt: "Elk certificaat staat voor gezondere bodems en schoner water. Meer biodiversiteit en bloeiende ecosystemen. Boeren die een duurzaam bestaan kunnen opbouwen. Consumenten die kunnen vertrouwen op de integriteit van biologische voeding."
Haar belangrijkste inzichten: "De toekomst van biologisch is rooskleurig, maar die komt niet vanzelf tot stand. Elk biologisch EU-keurmerk zou een verhaal moeten vertellen over vertrouwen, duurzaamheid en kwaliteit. Echte transformatie begint op het land, bij de boeren die het mogelijk maken. Zij moeten worden ondersteund door een toename van de consumptie."
© Kalindi Lorenzo
"Het horen van zoveel inspirerende stemmen versterkte mijn overtuiging dat certificering niet alleen draait om controle, maar ook om het mogelijk maken van transformatie. Samen bouwen we aan een voedselsysteem waar toekomstige generaties op kunnen vertrouwen", besluit Kalindi Lorenzo.
